七問白羽肉雞價格是否上漲

發(fā)布時間：2016-04-06

　　受速成雞、禽流感信息等影響，肉雞行業(yè)一直處于低迷狀態(tài)，而隨著時間的推移，近段時間，白羽雞價格蓄勢反彈，不少專業(yè)機構認為，肉雞行業(yè)肯能會在近期迎來一波新的復蘇周期。

　　有關數據顯示，2016年1月起，肉雞雞苗價格便開始上漲。2月29日，雞苗價格突破4元/羽，較1月初上漲200%。3月初時，山東多地的雞苗價格甚至達到5元/羽。肉雞雞苗盈利創(chuàng)4年新高，漲價加速也在向下游雞肉蔓延。3月16日，白羽肉雞主產區(qū)均價8.66元/公斤，而2015年12月16日時，白羽肉雞均價還是6.72元/公斤。

　　問題一：如果將來缺雞，引種會不會很快復關?

　　美國、法國發(fā)生疫情后，其實短期之內很難再復關，一是涉及到程序上比較復雜，需要8-9個月的時間窗口;二是涉及到疫情本身，具有高致病性，政府層面都比較審慎，在沒有十分確切的條件下沒有誰敢冒著風險復關(其性質就像2003年非典爆發(fā)后，時任衛(wèi)生部長和北京市市長都被免職一樣)。

　　問題二：目前還有哪些其他國家能夠進來?

　　除了美國、法國以外，英國也是能夠供給較多數量的祖代雞的國家，但是英國一直以來都是被封關的，目前看來沒有被解禁的跡象。其他的種源地，還包括歐洲大陸的荷蘭、西班牙，以及新西蘭。相對而言，這些國家的產能都比較少，在全球引種需求因為美、法禽流感而向其他國家轉移的情勢下，單獨供應給中國的量是比較有限。

　　問題三：會不會把曾祖代場建到中國來?

　　白羽肉雞對于疫情環(huán)境的要求很高，東亞及東南亞地區(qū)是疫情的高發(fā)區(qū)域，從保證種源的安全性來看，國際種企是不太可能將其產能轉移到中國來的。另外一方面，則是出于保護品種的考慮，一旦將曾祖代引入中國，不利于其未來掌控主導權。

　　問題四：政府會容忍雞價的大幅上漲嗎?

　　首先，雞肉價格相比較其他主要消費的肉類價格偏低，僅相當于豬肉的1/2，不到牛肉價格的1/3，所以其價格的敏感度不高，另外還有黃羽肉雞可以作為替代品;其次，自2012年以后，受到速生雞、H7N9、福喜事件影響，行業(yè)虧損巨大，白羽肉雞養(yǎng)殖承受了近四年的虧損，政府層面其實是希望行業(yè)能夠復蘇好轉，所以對于雞價的上漲會有很大程度上的忍耐力。

　　問題五：社會會容忍雞價的大幅上漲嗎?

　　我們認為主要有兩個重要的原因：1)消費者對于白羽肉雞的認識是在提升的;2)政府層面引導疫情報道方式發(fā)生改變，使得疫情與禽脫鉤;而根據世界衛(wèi)生組織(WHO)和世界動物衛(wèi)生組織(OIE)的要求，不能以動物來命名疾病，這將大大降低疫情對于消費的沖擊程度。

　　問題六：春節(jié)后價格變化的原因?

　　由于養(yǎng)殖戶節(jié)后補欄，雞苗價格通常都會有上漲，而毛雞價格的上漲則反映出市場供需確實是在發(fā)生變化。父母代雞苗由于并非連續(xù)交易，當前成交的價格通常是在2月底簽訂的合同價，因此與實際市場變化相比通常會有一定的滯后。我們跟蹤的祖代場4月份的銷售價格已提升至30元/套以上，甚至有的祖代場價格已經接近40元/套。由于父母代產蛋是要從25周開始，所以養(yǎng)殖戶提前儲備父母代，反映出產業(yè)界對于后期雞價的樂觀。

　　問題七：政府會容忍雞價的大幅上漲嗎?

　　通常一個雞群中只有1/3的雞適合強制換羽，經測算，祖代雞強制換羽后其產能增加13%，父母代強制換羽后其產能增加13%。對應終端肉雞的量增加28%。但最近幾年協(xié)會對強制換羽加大了監(jiān)測力度，使得強制換羽不是很明顯。即使考慮到強制換羽的因素，今、明兩年缺雞都十分嚴重。

　　2016年4月3日肉毛雞價格行情及走勢分析

　　山東: 磨刀霍霍間歇控抑，在產稀少權重惜價

　　濱州地區(qū)肉毛雞社會收購價3.78-3.88元/斤，與2日相比下滑0.05元/斤;

　　青島地區(qū)肉毛雞社會收購價3.80-3.90元/斤，與2日相比下滑0.03元/斤;

　　日照地區(qū)肉毛雞社會收購價3.83-3.93元/斤，與2日相比下滑0.04元/斤;

　　德州地區(qū)肉毛雞社會收購價3.75-3.85元/斤，與2日相比下滑0.05元/斤;

　　濟南地區(qū)肉毛雞社會收購價3.80-3.90元/斤，與2日相比下滑0.05元/斤;

　　聊城地區(qū)肉毛雞社會收購價3.78-3.88元/斤，與2日相比下滑0.04元/斤;

　　菏澤地區(qū)肉毛雞社會收購價3.87-3.97元/斤，與2日相比下滑0.05元/斤;

　　棗莊地區(qū)肉毛雞社會收購價3.80-3.90元/斤，與2日相比下滑0.03元/斤;