不同的養(yǎng)殖規(guī)模和農村勞動力價格條件下，雞場對自動化程度的需求是不同的，根據國家未來十年的經濟發(fā)展規(guī)劃，農村勞動力價格每年上漲7%，則養(yǎng)雞的勞動力成本也會相應地增加。
鑒于全自動設備的投資成本較大，農村養(yǎng)殖戶的財力物力有限，因此在現今條件下，半自動的養(yǎng)殖模式仍然占農村蛋雞養(yǎng)殖的絕大部分。
我國是世界上最大的雞蛋生產國和消費國，蛋雞產業(yè)經過40多年的發(fā)展，已經涌現出一批設施先進、集約化生產的大規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖場，但是蛋雞養(yǎng)殖的主體仍是分散在廣大農村地區(qū)的小型蛋雞養(yǎng)殖戶。根據國家蛋雞產業(yè)技術體系的調研報告，蛋雞存欄規(guī)模小于200只的占3.51%，2000~4999只規(guī)模占27.44%，5000~9999只規(guī)模占25.93%，1萬~5萬占34.91%，5萬~10萬占5.67%，10萬~50萬占2.51%。
5000只雞以下的小規(guī)模養(yǎng)殖戶在我國蛋雞養(yǎng)殖中仍然相當的比例，1萬只以下規(guī)模的，大約占到我國蛋雞飼養(yǎng)總量規(guī)模的近60%，全國平均單場飼養(yǎng)規(guī)模為5 409只。根據各項指標分析，2000~10000只存欄規(guī)模為專業(yè)養(yǎng)殖戶為主的“專業(yè)化家庭養(yǎng)殖”。
農戶小規(guī)模飼養(yǎng)存在諸多問題，其中最嚴重的便是疾病預防和控制能力較差，導致抗風險能力也較差。小規(guī)模養(yǎng)殖戶往往資金有限、投入不足，養(yǎng)殖設施簡陋，人禽混養(yǎng)，雞舍布局不合理，消毒設施不完備，防疫體系不健全等等。這些問題一方面增加了蛋雞養(yǎng)殖的難度，另一方面降低了蛋雞養(yǎng)殖的收益。并且隨著勞動力成本的增加和蛋雞養(yǎng)殖利潤的不確定性，小規(guī)模飼養(yǎng)是否能繼續(xù)滿足農民和養(yǎng)殖戶的需要，飼養(yǎng)規(guī)模多少適宜還需要進一步論證。
1、 農戶小規(guī)模養(yǎng)殖的特點
農戶小規(guī)模養(yǎng)殖將長期存在的可能性分析主要有以下幾個方面。
1.1 有現成的設備和設施
小規(guī)模養(yǎng)殖戶一般有現成的設備和設施，在行情好的情況下飼養(yǎng)，行情不好就淘汰，靈活性較強。
1.2 蛋雞養(yǎng)殖不是唯一經濟來源
5000只雞以下的養(yǎng)殖戶基本上都是一邊種責任田（或夫妻一方從事其他行業(yè)）一邊養(yǎng)雞，收入少點只要不賠錢就行。
1.3 相對生產成本低
小規(guī)模養(yǎng)殖戶掙錢的宗旨是能夠掙到比出門打工收入多就知足，享受不離家可以照看老人和孩子的幸福，一般不雇用勞動力，所以掙到的是勞動力的錢。
1.4 健全的服務體系使他們足不出戶就能完成整個生產過程
成熟地區(qū)各生產環(huán)節(jié)從雛雞到飼料再到疫苗獸藥都有服務商上門提供服務，技術服務也免費；產品由蛋商上門收購，斷喙防疫也有專人服務，比較輕松能完成整個蛋雞生產。由此可見，小規(guī)模飼養(yǎng)還是比較適合目前我國農村勞動力生產水平和小農經營體制下的生產習慣。
2、 蛋雞養(yǎng)殖經濟效益分析
我國蛋雞行情基本三年一個周期，通過對我國蛋雞主養(yǎng)殖省份小規(guī)模養(yǎng)殖戶的實際調研，收集2010~2012年這一個周期的生產數據進行分析，發(fā)現三年每只雞的平均收益6.23元，如果不除去自用工的4.97元是11.2元。由表1可見，在2010~2012年階段，不計算折舊和管理成本，飼料成本仍舊占據總養(yǎng)雞成本的絕大部分，近90%，其次便是勞動力和雛雞成本。
在收益方面，雞蛋為收益的主要來源，在技術和管理相近的條件下，雞蛋產量視為恒定不變，則影響蛋雞養(yǎng)殖收益的最主要因素便是雞蛋價格。雞蛋價格主要受供求關系和養(yǎng)殖成本的影響，除此之外，肉雞、豬、牛、羊肉、牛奶、蔬菜等其他替代品的價格變動也會影響消費者對雞蛋的需求，從而影響雞蛋價格，影響?zhàn)B殖戶的收益。
3、半自動化和自動化飼養(yǎng)蛋雞效益比較
半自動化指機械喂料、機械清糞、人工揀蛋模式，自動化指機械喂料、機械清糞和機械揀蛋的飼養(yǎng)模式。不同的養(yǎng)殖規(guī)模和農村勞動力價格條件下，雞場對自動化程度的需求是不同的，根據國家未來十年的經濟發(fā)展規(guī)劃，農村勞動力價格每年上漲7%，則養(yǎng)雞的勞動力成本也會相應地增加。在半自動和全自動設備飼養(yǎng)條件下，扣除物價上漲因素，不考慮銀行利息變動，以年息8%計算，由表2可見，未來十年蛋雞半自動養(yǎng)殖與全自動飼養(yǎng)模式條件下平均勞動力成本與設備資產損耗估計。
由表2可見，隨著勞動力成本的增加，從2014~2023年，半自動化與全自動設備飼養(yǎng)模式條件下的成本差額也隨之逐漸增加。全自動飼養(yǎng)方式綜合消耗較少，半自動化養(yǎng)殖夫妻二人最多能飼養(yǎng)1萬只雞，而全自動夫妻可飼養(yǎng)3萬只雞，并且勞動強度較低，勞動力成本低。
不僅如此，由于半自動設備養(yǎng)殖模式下，雞糞處理困難，投入的成本高，收益卻最少。同時雞糞處理不當會導致污染環(huán)境，孳生蠅蛆、引發(fā)疫病，使免疫成本增加從而導致養(yǎng)殖風險增大。在全自動設備養(yǎng)殖模式下，由于操作規(guī)范及對勞動力要求較小，糞污處理難度降低，養(yǎng)殖的收益也會相應增加。但是鑒于全自動設備的投資成本較大，農村養(yǎng)殖戶的財力物力有限，因此在現今條件下，半自動的養(yǎng)殖模式仍然占農村蛋雞養(yǎng)殖的絕大部分。
4、專業(yè)蛋雞養(yǎng)殖家庭農場的適宜規(guī)模
除了養(yǎng)殖模式，養(yǎng)殖規(guī)模對農村蛋雞養(yǎng)殖也至關重要。表1對養(yǎng)殖2010~2012年不同養(yǎng)殖規(guī)模條件下養(yǎng)殖利益進行了分析，可以看出不同養(yǎng)殖規(guī)模條件下影響蛋雞養(yǎng)殖收益的最主要因素為雞蛋的銷售價格和勞動力成本。在小規(guī)模飼養(yǎng)條件下，由于蛋雞的銷售渠道主要是銷售給臨近的村莊或鄉(xiāng)鎮(zhèn)，因此雞蛋的市場價格走向對其影響不大。
加之在此種銷售渠道下，對雞蛋的質量要求不高，運輸儲存成本也較低，雞蛋從產出到售出的中間環(huán)節(jié)少，因此其靈活性較大規(guī)模的蛋雞養(yǎng)殖要大。通常情況下，農村的小規(guī)模養(yǎng)殖只需要夫妻二人便可完成，沒有額外的勞動力費用。鑒于勞動力成本逐年增加，在大規(guī)模飼養(yǎng)條件下，如若仍采用半自動設備的飼養(yǎng)模式，那么勞動力成本的增加將大大減少蛋雞養(yǎng)殖的效益。
加之現階段，越來越多的農村勞動力不愿意從事與養(yǎng)殖有關的工作，因此想要以和市場上其它工作同樣的工資招聘勞動力越來越困難。因此除了國家對經濟發(fā)展規(guī)劃、勞動力上漲的要求外，工人的工作意向也成為大規(guī)模飼養(yǎng)條件下勞動力成本控制的又一阻礙。
綜合考慮雞蛋價格與勞動力成本的情況下，如若按照普通農民工2013年3萬元的收入為標準，每只雞的平均盈利11.2元，在不考慮額外勞動情況下，在未來十年能夠滿足一對夫妻的最低收入的養(yǎng)雞數量。
由表3可以看出，到2021年之前家庭養(yǎng)殖規(guī)模在1萬只雞，就完全能滿足農村夫妻二人勞動就業(yè)的需求。而在這樣的飼養(yǎng)規(guī)模下，即便是沒有普及全自動蛋雞飼養(yǎng)設備，蛋雞的養(yǎng)殖業(yè)能帶來可觀的收入。如果金融服務能夠充分和農業(yè)生產結合，充分利用蛋雞行業(yè)上自動化設備所具有的經濟效益優(yōu)勢，則一對夫妻飼養(yǎng)3萬只蛋雞則可以成為農村高收入群體。
5、未來發(fā)展趨勢
綜上，以目前我國蛋雞的行情來說，飼養(yǎng)幾千到1萬只蛋雞的小戶仍有其生存空間。一方面，這樣的散戶在維持現有飼養(yǎng)規(guī)模的情況下還能獲得較為可觀的效益，從而導致他們不愿去冒險擴大規(guī)模，另一方面他們也沒有多余的財力物力投資自動化設備和規(guī)?；u場的建設，因此，未來幾年內中國蛋雞行業(yè)的生產模式仍然是1萬~3萬只規(guī)模的家庭農場為主，而隨著國家政策和未來市場經濟的推動，規(guī)?；纳a模式將會逐步占據主導地位。