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農(nóng)業(yè)部:肉價(jià)暴漲不會(huì)出現(xiàn) 生豬出欄將逐步增加

發(fā)布時(shí)間:2016-03-25

   

  針對(duì)近期生豬價(jià)格上漲情況,農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司有關(guān)負(fù)責(zé)人昨日表示,后期生豬出欄逐步增加,市場(chǎng)供應(yīng)有保障,豬肉價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)暴漲行情。

  農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,今年3月第三周,全國(guó)豬肉零售價(jià)格每公斤28.6元,同比上漲35.2%;活豬價(jià)格每公斤18.82元,同比上漲54.8%;仔豬價(jià)格每公斤40.68元,同比上漲101.3%。這位負(fù)責(zé)人表示,這一輪豬價(jià)上漲是前三年行情長(zhǎng)時(shí)間低迷而引起產(chǎn)能調(diào)減的結(jié)果,帶有明顯的恢復(fù)性和補(bǔ)償性特征。

  據(jù)分析,本輪豬價(jià)上漲的主要原因是前期長(zhǎng)時(shí)間價(jià)格低迷。生豬養(yǎng)殖2012-2013年處于保本微利狀態(tài),2014年則陷入嚴(yán)重虧損。養(yǎng)殖戶每出欄一頭豬虧101元。2014年和2015年兩個(gè)春節(jié)消費(fèi)高峰期豬價(jià)不漲反跌,進(jìn)一步挫傷了養(yǎng)豬場(chǎng)戶的生產(chǎn)積極性,導(dǎo)致生豬產(chǎn)能深度調(diào)整,目前處于較低水平。

  這位負(fù)責(zé)人認(rèn)為,養(yǎng)豬場(chǎng)戶看漲后期行情的預(yù)期已經(jīng)形成,擴(kuò)欄補(bǔ)欄增加,從去年四季度開始,大規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)擴(kuò)張速度明顯加快。據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)150個(gè)萬(wàn)頭商品豬場(chǎng)的監(jiān)測(cè),2月能繁母豬存欄同比增長(zhǎng)7%;仔豬占育肥豬的比重23.4%,位居2014年以來(lái)的最高值,預(yù)示著4個(gè)月后肥豬出欄量將明顯增加。

(北京商報(bào))