最近幾個(gè)月，所有有手里有豬的人都是幸運(yùn)的：在可以預(yù)見的幾個(gè)月內(nèi)，豬價(jià)會(huì)超過歷史最高點(diǎn)19.6元/KG，而獲利卻注定要超過2011年6月22 日的這個(gè)最高點(diǎn)，因?yàn)椋衩椎膬r(jià)格也是8年來的最低點(diǎn)。今天的豬糧比是多少？接近10:1，這數(shù)字，將永遠(yuǎn)定格于2016年，很難超越。
宇宙的規(guī)律就是這樣，物極必反是條真理，但什么時(shí)候是“極”，每個(gè)人的看法不盡相同。而謀易咨詢王中老師認(rèn)為，前面一步就是“極”，未來，跌價(jià)之時(shí)，豬在誰(shuí)手里，誰(shuí)就是最后的豪賭者，這和擊鼓傳花是一樣的道理。
養(yǎng)豬賺錢，往往和三個(gè)東西有關(guān)，豬價(jià)，飼料成本，技術(shù)和管理效率，而其中只有一個(gè)因素是自己可以掌控的。
豬價(jià)我們從來都無(wú)法左右，至少有10幾個(gè)因素會(huì)影響豬價(jià)，豬價(jià)的走勢(shì)判斷越來越難，我們只能根據(jù)判斷來選擇什么時(shí)候開始養(yǎng)，什么時(shí)候開始賣，賭博的成分已經(jīng)事實(shí)存在了多少年。
而飼料成本也不好控制，糧食的豐欠、世界的博弈、國(guó)家的政策，共同決定了飼料的成本。比如2015年玉米價(jià)格的大幅跳水，就是國(guó)家臨儲(chǔ)政策變化的結(jié)果，我在8月份即通知各合作企業(yè)，就是基于國(guó)家政策的預(yù)測(cè)，而不是我會(huì)算命。
飼料原料成本的主要構(gòu)成是玉米和豆粕。因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)的因素，飼料企業(yè)的利潤(rùn)空間已經(jīng)被大大壓縮，在飼料成本中占比越來越少。玉米和豆粕成為最大的成本。
在豬價(jià)低，飼料成本高的時(shí)期，養(yǎng)豬企業(yè)很難賺到錢，拼的是技術(shù)和管理效率，是養(yǎng)豬業(yè)的最常態(tài)，而高價(jià)期不是，這是現(xiàn)實(shí)，根據(jù)豬價(jià)的圖形來看，一直是這樣。
肉制品深加工企業(yè)很想打壓豬價(jià)了，春節(jié)就做了嘗試，不過沒有成功。因?yàn)檫^去的低價(jià)庫(kù)存早已被消耗一空，而只有豬價(jià)跌下來才能低價(jià)補(bǔ)倉(cāng)。否則的 話，現(xiàn)在原料肉成本那么高，毛利率大幅下降，而且，流動(dòng)資金則成倍的增長(zhǎng)?，F(xiàn)在，這些企業(yè)一直蠢蠢欲動(dòng)，只是還沒找到做空豬價(jià)的機(jī)會(huì)而已。
現(xiàn)在很多大型豬場(chǎng)很糾結(jié)：現(xiàn)在究竟是應(yīng)該自己育肥？還是賣仔豬，讓錢落袋為安？如果是我，把仔豬大部分賣出去，該賺到的錢先賺再手里，剩下不超過4成的豬自己育肥，即使價(jià)格暴跌，損失也不大。就像炒股一樣，預(yù)測(cè)到未來的風(fēng)險(xiǎn)較大，就不要滿倉(cāng)，手里有現(xiàn)金才是硬道理。
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