隨著互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)滲透到畜牧業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，越來越多的畜牧從業(yè)者開始體會(huì)到科技應(yīng)用帶來的巨變，并在實(shí)踐中將這些先進(jìn)技術(shù)運(yùn)用到整條產(chǎn)業(yè)鏈中，利用傳感器和軟件通過移動(dòng)平臺(tái)或電腦平臺(tái)對(duì)各環(huán)節(jié)進(jìn)行控制，使傳統(tǒng)畜牧業(yè)更具“智慧”。
在新一代信息技術(shù)和現(xiàn)代畜牧業(yè)緊密聯(lián)結(jié)、加快融合的今天，全國(guó)各地紛紛涌現(xiàn)出特色各異的“智慧畜牧”樣板，且成效顯著，大有勢(shì)不可擋之勢(shì)。在這些先進(jìn)樣板中，陜西省渭南市可謂其中的佼佼者。從2012年11月該市“智慧畜牧”項(xiàng)目正式啟動(dòng)，發(fā)展到一期項(xiàng)目已建成市級(jí)和4個(gè)試點(diǎn)縣平臺(tái)，接入養(yǎng)殖場(chǎng)戶100戶，渭南“智慧畜牧”實(shí)現(xiàn)了從無到有、從弱到強(qiáng)的華麗變身。
為何短短3年時(shí)間，渭南“智慧畜牧”能取得如此驕人成績(jī)，這除了該系統(tǒng)具備扎實(shí)的技術(shù)保障外，還應(yīng)歸功于該市在大力推廣“智慧畜牧”的進(jìn)程中，拋開“假大空”，力求“真深實(shí)”，重點(diǎn)幫助養(yǎng)殖、加工、銷售等各環(huán)節(jié)從業(yè)者解決專業(yè)化程度低、技術(shù)培訓(xùn)和推廣難度大、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管難、交易信息不暢等難題，讓從業(yè)者得到真實(shí)惠，繼而主動(dòng)接受并“愛”上“智慧畜牧”。
管中窺豹，可見一斑。通過對(duì)渭南模式成功經(jīng)驗(yàn)的剖析，筆者認(rèn)為“智慧畜牧”離不開兩個(gè)基本要素，一是技術(shù)，二是服務(wù)，兩者相輔相成、缺一不可，我們不妨將其形象地概述為“智在技術(shù)，惠及多方”。
智在技術(shù)，即技術(shù)為基。“智慧畜牧”的發(fā)展應(yīng)建立在過硬技術(shù)的基礎(chǔ)上，技術(shù)不過關(guān)，“智慧”無從談起，因此其開發(fā)要以互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)為依托，以信息資源共享運(yùn)用、信息技術(shù)高度集成為主要特征，全力發(fā)揮實(shí)時(shí)監(jiān)控、視頻會(huì)議、遠(yuǎn)程培訓(xùn)、遠(yuǎn)程診療、數(shù)字化生產(chǎn)和畜牧網(wǎng)上服務(wù)超市等功能，達(dá)到提升現(xiàn)代畜牧業(yè)智能化、裝備化水平，以及提高行業(yè)產(chǎn)能和效率的目的。
惠及多方，即以人為本。“智慧畜牧”應(yīng)不做“面子”工程，只做“骨子”工程，讓該系統(tǒng)更“智慧”地服務(wù)于利益各方。對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)戶，他們可通過“智慧畜牧”隨時(shí)隨地了解到一線情況，如遇事發(fā)緊急便可第一時(shí)間利用互聯(lián)網(wǎng)邀請(qǐng)專家進(jìn)行診治；對(duì)于加工企業(yè)、銷售商和消費(fèi)者，原料購(gòu)進(jìn)、產(chǎn)品銷售、食品購(gòu)買等事項(xiàng)均可直接通過互聯(lián)網(wǎng)或在互聯(lián)網(wǎng)的引導(dǎo)下完成，方便貨比三家；對(duì)于管理部門，可以通過“智慧畜牧”加大對(duì)畜禽行業(yè)的監(jiān)管、培訓(xùn)和宣傳，有利于健全信息化防疫系統(tǒng)、食品安全追溯系統(tǒng)，以及提高廣大從業(yè)者的技術(shù)水平。
當(dāng)然，“智慧畜牧”雖好，但切不可一味模仿或盲目追求“高大上”，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈條、環(huán)境承載力及消費(fèi)需求等進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，最終打造出集健康養(yǎng)殖、安全屠宰、無害處理、放心流通、綠色消費(fèi)、追溯有源為一體的“智慧畜牧”大系統(tǒng)。
（中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)）