下午4點(diǎn)左右,豹子走近豬場(chǎng)第一排豬舍,還沒進(jìn)門,里面的母豬們就象聞到美食一樣興奮了起來(lái)。體型小點(diǎn)兒的豬,前蹄扒拉著水泥砌成的豬欄,張著大口,搖頭晃腦地沖著他狂嚎。一百多頭母豬齊聲“合唱”的聲浪,能把人直接“排山倒海”出來(lái)。豹子還是那副憨笑的模樣,說(shuō)了聲“她們餓了”,然后就安排工人給400多頭母豬喂食。我心想,這些母豬一點(diǎn)兒也不怕豹子!
豹子,真名叫陶洪萬(wàn),安徽省宿州市埇橋區(qū)大營(yíng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)西村的養(yǎng)豬專業(yè)大戶。像大部分成天在田間勞作的農(nóng)民那樣,他話不多。因?yàn)?ldquo;不會(huì)說(shuō)話”,所以見人就笑,一笑臉就紅,不過因?yàn)槠つw黑,倒也不顯。雖然黑,1978年出生的他,至今還是一張娃娃臉,不像一個(gè)年?duì)I業(yè)收入近千萬(wàn)的公司老總。其實(shí),三年前,他自己也沒想到會(huì)成為“豬倌”,更沒想到能把自己整成老總。
也和大部分成功故事一樣,陶洪萬(wàn)的成長(zhǎng)幾乎可以總結(jié)為:鄉(xiāng)村苦孩子的逆襲!
(你看他家的小豬,剛生下來(lái)都有保溫箱,肉呼呼的很可愛。)
因?yàn)榧彝ド罾щy,上完初二,14歲的陶洪萬(wàn)就跟著父親在宿州街上賣豆腐腦。沒多久,又被奶奶帶到西安當(dāng)環(huán)衛(wèi)工人,也就是掃大街。三年后,到了能考駕照的年紀(jì)了,豹子被父親接回宿州,學(xué)了駕駛,開始開出租車。1996年,他又接手了父親在村里開的小飯店。
2001年是陶洪萬(wàn)事業(yè)的第一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。那一年,有了點(diǎn)兒積蓄的他開始跟著村里人賣棉種、收棉花。這個(gè)買賣讓他掙了十多萬(wàn),他轉(zhuǎn)頭就買了一臺(tái)挖掘機(jī)。
當(dāng)時(shí),正趕上第一波城鎮(zhèn)化改造,因?yàn)槿似泛?、朋友多,豹子的活多得接不完。累是累,但每天能掙一千多元,比?dāng)時(shí)坐辦公室的公職人員一個(gè)月的工資還高。兩年后,他又買了一臺(tái)更先進(jìn)的挖掘機(jī)。因?yàn)楦苫钐?shí),工程質(zhì)量做得好,得到了大家的信任,一些開發(fā)商就直接把工程承包給他做。就這么一直干到2011年,掙了不少錢的陶洪萬(wàn),看到國(guó)家開始推行農(nóng)業(yè)合作社,就在村里承包了一百多畝地。
頭兩年,也不知道種啥能掙錢,可既然已經(jīng)花錢包下來(lái)了,總不能撂荒啊。于是,他就按照祖輩那樣,該種麥子種麥子、該種玉米種玉米、該種花生種花生。不同的是,原先自己的責(zé)任田種著輕松,現(xiàn)在包了這么多地,就只能靠自己沒日沒夜地干了!當(dāng)然就得雇人了,但那也就是在搶收搶種的時(shí)候。
他是幸運(yùn)的,趕上了國(guó)家的惠農(nóng)政策好,竟然不僅沒賠錢還掙不少。信心滿滿的陶豹又?jǐn)U大了承包面積,到2013年,陶豹承包的土地,達(dá)到了一千六百多畝。
可世界上哪兒有“一帆風(fēng)順”這回事兒!2013年,陶洪萬(wàn)很有把握地種了三百多畝花生,可到了收獲時(shí)卻碰到連天大雨,花生無(wú)法及時(shí)晾干、導(dǎo)致發(fā)霉,結(jié)果一下虧了近30萬(wàn)元,把這兩年從地里掙來(lái)的錢虧了個(gè)精光。
一向不知道發(fā)愁的他發(fā)現(xiàn)那年的豬肉行情特別好,于是就一口氣買了十多頭母豬決定養(yǎng)豬。親友都不解,問他:“你會(huì)養(yǎng)豬嗎?” 豹子說(shuō):“小時(shí)候看俺娘養(yǎng)過啊,能難到哪兒去!”
是啊,養(yǎng)豬能難到哪兒去?可真要是規(guī)?;B(yǎng)殖,哪兒那么容易!即使是現(xiàn)在,豬場(chǎng)已經(jīng)有近二十個(gè)專業(yè)技術(shù)員,陶洪萬(wàn)仍習(xí)慣性地每天凌晨5點(diǎn)就到豬舍巡查,每天晚上11點(diǎn)多臨睡前再去一次。那是因?yàn)閯傞_始大規(guī)模養(yǎng)豬的時(shí)候,他發(fā)現(xiàn)母豬經(jīng)常在半夜到凌晨產(chǎn)仔,如果沒人在邊上照顧,仔豬的死亡率很高。就這樣,被母豬“逼”得必須早起晚睡,慢慢也就養(yǎng)成習(xí)慣了。
兩年后的現(xiàn)在,陶洪萬(wàn)的養(yǎng)豬場(chǎng)已經(jīng)有四百多頭母豬,年出欄生豬2000多頭,產(chǎn)值達(dá)300多萬(wàn)。慢慢的,也形成了自己的一套養(yǎng)豬新模式,在宿州市埇橋區(qū)畜牧局的指導(dǎo)下,自己設(shè)計(jì)建造豬舍、自己引進(jìn)良種繁殖仔豬、自己種植糧食加工飼料。
到了陶洪萬(wàn)養(yǎng)豬場(chǎng)的時(shí)候,他正忙著蓋糧倉(cāng),他說(shuō):“今年玉米價(jià)格便宜,前陣子除了自家地里收的,又在各村收了不少,都沒地兒堆放了,得建個(gè)倉(cāng)庫(kù),而且今年的生豬價(jià)格漲得很厲害,所以明年肯定要擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。”
在他的規(guī)劃里,明天的生豬存欄要達(dá)到一萬(wàn)頭,僅母豬存欄就要達(dá)到一千頭。所以,除了建飼料倉(cāng)庫(kù)外,受到市場(chǎng)鼓勵(lì)的豹子正著手改建豬舍、擴(kuò)大飼料加工廠房、選育種豬。大營(yíng)鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長(zhǎng)、書記隔三差五來(lái)他的養(yǎng)豬場(chǎng)調(diào)研,幫他解決后顧之憂,他的干勁更足了。
我問他擔(dān)心不擔(dān)心“豬周期”?一臉迷惑的豹子害羞地問:“啥是豬周期?” 跟他解釋說(shuō),所謂豬周期就是“豬肉價(jià)格漲了,養(yǎng)豬的人就多了,養(yǎng)豬的人多了,豬肉價(jià)格就跌”的周期性豬肉價(jià)格變化怪圈,因?yàn)橛幸欢ㄖ芷谛?,所以叫豬周期。
明白了大概意思的豹子,好像一點(diǎn)兒不在乎這個(gè)讓很多養(yǎng)豬戶害怕的怪圈。他心底有一筆賬:因?yàn)閺呐浞N到育肥再到飼料,都在自己的場(chǎng)里完成, 他的養(yǎng)豬場(chǎng)的生豬養(yǎng)殖成本基本在5-6元/斤。他碰到過的豬肉最不值錢的時(shí)候,市場(chǎng)上生豬收購(gòu)價(jià)賣過5.5元/斤,但這樣的時(shí)間不長(zhǎng)。所以,只要保證病死率不超過5%,就可以保證穩(wěn)賺不虧。
為了這個(gè)成活率,豹子去年花重金請(qǐng)了一位農(nóng)大畢業(yè)的專家當(dāng)技術(shù)廠長(zhǎng),在豬場(chǎng)建了設(shè)備齊全的專業(yè)化配種實(shí)驗(yàn)室。因此,在一般情況下,他的養(yǎng)豬場(chǎng)每頭豬的利潤(rùn)基本能保持在四五百元左右。特別是今年,生豬價(jià)格一路飆升,每頭豬的利潤(rùn)最高時(shí)能超過一千元。
帶著記者參觀流水線式的專業(yè)飼養(yǎng)場(chǎng)時(shí),憨厚樸實(shí)的豹子忍不住跟我們暢想起明年,每天都有一百多頭豬出欄時(shí)的場(chǎng)景。他說(shuō):“到那時(shí),光每天的飼料開支都要一萬(wàn)多……”
你看,好像從來(lái)沒有煩心事兒的豹子,心底的小算盤已經(jīng)開始撥開了。
豹子的養(yǎng)豬秘笈
1. 豬種選育很關(guān)鍵。目前,豹子豬場(chǎng)養(yǎng)的種豬有長(zhǎng)白、大約克、杜洛克、太湖豬等,選好豬種是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵,也是獲得高收益的保證。
2. 剛出生的仔豬特別容易受凍感冒,所以要想辦法解決,豹子的辦法是:采用電暖,設(shè)置保溫箱,溫度保證在28℃以上,夏季用冷風(fēng)機(jī),冬季用暖鍋爐,讓母豬和仔豬生活在恒溫圈舍中。
3. 飼料開銷是主要成本支出,豹子豬場(chǎng)的飼料基本用自家地里產(chǎn)出的糧食加工,自己建了專業(yè)的飼料廠,從源頭把關(guān),既節(jié)省成本又安全。
4. 豹子每天上網(wǎng)學(xué)習(xí)先進(jìn)的養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn),經(jīng)常參加區(qū)、市和省組織的有關(guān)培訓(xùn),去外地觀摩現(xiàn)代化的養(yǎng)豬場(chǎng)?,F(xiàn)在,豹子已經(jīng)組建了一支專業(yè)化的養(yǎng)殖技術(shù)團(tuán)隊(duì),每個(gè)人都是各自領(lǐng)域的專家。
5. 成活率的高低直接決定養(yǎng)豬虧還是不虧,所以,豹子聘請(qǐng)了農(nóng)大畢業(yè)的專家當(dāng)技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng),引進(jìn)科學(xué)管理體系,采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的喂養(yǎng)技術(shù)。
6. 合理利用好國(guó)家的各種政策,并取得各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持。宿州市以及大營(yíng)鎮(zhèn)的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),對(duì)豹子的養(yǎng)豬場(chǎng)十分關(guān)心。平時(shí)遇到困難,市、區(qū)畜牧局等部門經(jīng)常給豹子面對(duì)面的指導(dǎo),這些都給了他很大的鼓舞和信心。
7. 建立現(xiàn)代化績(jī)效管理制度,發(fā)揮員工積極性,把養(yǎng)豬場(chǎng)的發(fā)展與全體員工利益結(jié)合起來(lái)。關(guān)心員工生活,宿舍、餐廳、浴室齊全,解決他們的后顧之憂。
(央廣網(wǎng))