下午4點左右,豹子走近豬場第一排豬舍,還沒進門,里面的母豬們就象聞到美食一樣興奮了起來。體型小點兒的豬,前蹄扒拉著水泥砌成的豬欄,張著大口,搖頭晃腦地沖著他狂嚎。一百多頭母豬齊聲“合唱”的聲浪,能把人直接“排山倒海”出來。豹子還是那副憨笑的模樣,說了聲“她們餓了”,然后就安排工人給400多頭母豬喂食。我心想,這些母豬一點兒也不怕豹子!
豹子,真名叫陶洪萬,安徽省宿州市埇橋區(qū)大營鎮(zhèn)鎮(zhèn)西村的養(yǎng)豬專業(yè)大戶。像大部分成天在田間勞作的農民那樣,他話不多。因為“不會說話”,所以見人就笑,一笑臉就紅,不過因為皮膚黑,倒也不顯。雖然黑,1978年出生的他,至今還是一張娃娃臉,不像一個年營業(yè)收入近千萬的公司老總。其實,三年前,他自己也沒想到會成為“豬倌”,更沒想到能把自己整成老總。
也和大部分成功故事一樣,陶洪萬的成長幾乎可以總結為:鄉(xiāng)村苦孩子的逆襲!
(你看他家的小豬,剛生下來都有保溫箱,肉呼呼的很可愛。)
因為家庭生活困難,上完初二,14歲的陶洪萬就跟著父親在宿州街上賣豆腐腦。沒多久,又被奶奶帶到西安當環(huán)衛(wèi)工人,也就是掃大街。三年后,到了能考駕照的年紀了,豹子被父親接回宿州,學了駕駛,開始開出租車。1996年,他又接手了父親在村里開的小飯店。
2001年是陶洪萬事業(yè)的第一個重要轉折點。那一年,有了點兒積蓄的他開始跟著村里人賣棉種、收棉花。這個買賣讓他掙了十多萬,他轉頭就買了一臺挖掘機。
當時,正趕上第一波城鎮(zhèn)化改造,因為人品好、朋友多,豹子的活多得接不完。累是累,但每天能掙一千多元,比當時坐辦公室的公職人員一個月的工資還高。兩年后,他又買了一臺更先進的挖掘機。因為干活踏實,工程質量做得好,得到了大家的信任,一些開發(fā)商就直接把工程承包給他做。就這么一直干到2011年,掙了不少錢的陶洪萬,看到國家開始推行農業(yè)合作社,就在村里承包了一百多畝地。
頭兩年,也不知道種啥能掙錢,可既然已經花錢包下來了,總不能撂荒啊。于是,他就按照祖輩那樣,該種麥子種麥子、該種玉米種玉米、該種花生種花生。不同的是,原先自己的責任田種著輕松,現在包了這么多地,就只能靠自己沒日沒夜地干了!當然就得雇人了,但那也就是在搶收搶種的時候。
他是幸運的,趕上了國家的惠農政策好,竟然不僅沒賠錢還掙不少。信心滿滿的陶豹又擴大了承包面積,到2013年,陶豹承包的土地,達到了一千六百多畝。
可世界上哪兒有“一帆風順”這回事兒!2013年,陶洪萬很有把握地種了三百多畝花生,可到了收獲時卻碰到連天大雨,花生無法及時晾干、導致發(fā)霉,結果一下虧了近30萬元,把這兩年從地里掙來的錢虧了個精光。
一向不知道發(fā)愁的他發(fā)現那年的豬肉行情特別好,于是就一口氣買了十多頭母豬決定養(yǎng)豬。親友都不解,問他:“你會養(yǎng)豬嗎?” 豹子說:“小時候看俺娘養(yǎng)過啊,能難到哪兒去!”
是啊,養(yǎng)豬能難到哪兒去?可真要是規(guī)?;B(yǎng)殖,哪兒那么容易!即使是現在,豬場已經有近二十個專業(yè)技術員,陶洪萬仍習慣性地每天凌晨5點就到豬舍巡查,每天晚上11點多臨睡前再去一次。那是因為剛開始大規(guī)模養(yǎng)豬的時候,他發(fā)現母豬經常在半夜到凌晨產仔,如果沒人在邊上照顧,仔豬的死亡率很高。就這樣,被母豬“逼”得必須早起晚睡,慢慢也就養(yǎng)成習慣了。
兩年后的現在,陶洪萬的養(yǎng)豬場已經有四百多頭母豬,年出欄生豬2000多頭,產值達300多萬。慢慢的,也形成了自己的一套養(yǎng)豬新模式,在宿州市埇橋區(qū)畜牧局的指導下,自己設計建造豬舍、自己引進良種繁殖仔豬、自己種植糧食加工飼料。
到了陶洪萬養(yǎng)豬場的時候,他正忙著蓋糧倉,他說:“今年玉米價格便宜,前陣子除了自家地里收的,又在各村收了不少,都沒地兒堆放了,得建個倉庫,而且今年的生豬價格漲得很厲害,所以明年肯定要擴大養(yǎng)殖規(guī)模。”
在他的規(guī)劃里,明天的生豬存欄要達到一萬頭,僅母豬存欄就要達到一千頭。所以,除了建飼料倉庫外,受到市場鼓勵的豹子正著手改建豬舍、擴大飼料加工廠房、選育種豬。大營鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長、書記隔三差五來他的養(yǎng)豬場調研,幫他解決后顧之憂,他的干勁更足了。
我問他擔心不擔心“豬周期”?一臉迷惑的豹子害羞地問:“啥是豬周期?” 跟他解釋說,所謂豬周期就是“豬肉價格漲了,養(yǎng)豬的人就多了,養(yǎng)豬的人多了,豬肉價格就跌”的周期性豬肉價格變化怪圈,因為有一定周期性,所以叫豬周期。
明白了大概意思的豹子,好像一點兒不在乎這個讓很多養(yǎng)豬戶害怕的怪圈。他心底有一筆賬:因為從配種到育肥再到飼料,都在自己的場里完成, 他的養(yǎng)豬場的生豬養(yǎng)殖成本基本在5-6元/斤。他碰到過的豬肉最不值錢的時候,市場上生豬收購價賣過5.5元/斤,但這樣的時間不長。所以,只要保證病死率不超過5%,就可以保證穩(wěn)賺不虧。
為了這個成活率,豹子去年花重金請了一位農大畢業(yè)的專家當技術廠長,在豬場建了設備齊全的專業(yè)化配種實驗室。因此,在一般情況下,他的養(yǎng)豬場每頭豬的利潤基本能保持在四五百元左右。特別是今年,生豬價格一路飆升,每頭豬的利潤最高時能超過一千元。
帶著記者參觀流水線式的專業(yè)飼養(yǎng)場時,憨厚樸實的豹子忍不住跟我們暢想起明年,每天都有一百多頭豬出欄時的場景。他說:“到那時,光每天的飼料開支都要一萬多……”
你看,好像從來沒有煩心事兒的豹子,心底的小算盤已經開始撥開了。
豹子的養(yǎng)豬秘笈
1. 豬種選育很關鍵。目前,豹子豬場養(yǎng)的種豬有長白、大約克、杜洛克、太湖豬等,選好豬種是養(yǎng)殖成功的關鍵,也是獲得高收益的保證。
2. 剛出生的仔豬特別容易受凍感冒,所以要想辦法解決,豹子的辦法是:采用電暖,設置保溫箱,溫度保證在28℃以上,夏季用冷風機,冬季用暖鍋爐,讓母豬和仔豬生活在恒溫圈舍中。
3. 飼料開銷是主要成本支出,豹子豬場的飼料基本用自家地里產出的糧食加工,自己建了專業(yè)的飼料廠,從源頭把關,既節(jié)省成本又安全。
4. 豹子每天上網學習先進的養(yǎng)豬經驗,經常參加區(qū)、市和省組織的有關培訓,去外地觀摩現代化的養(yǎng)豬場。現在,豹子已經組建了一支專業(yè)化的養(yǎng)殖技術團隊,每個人都是各自領域的專家。
5. 成活率的高低直接決定養(yǎng)豬虧還是不虧,所以,豹子聘請了農大畢業(yè)的專家當技術場長,引進科學管理體系,采用國內最先進的喂養(yǎng)技術。
6. 合理利用好國家的各種政策,并取得各級領導的支持。宿州市以及大營鎮(zhèn)的各級領導,對豹子的養(yǎng)豬場十分關心。平時遇到困難,市、區(qū)畜牧局等部門經常給豹子面對面的指導,這些都給了他很大的鼓舞和信心。
7. 建立現代化績效管理制度,發(fā)揮員工積極性,把養(yǎng)豬場的發(fā)展與全體員工利益結合起來。關心員工生活,宿舍、餐廳、浴室齊全,解決他們的后顧之憂。
(央廣網)