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國內(nèi)要聞

豬場采購正在步入2.0時代

發(fā)布時間:2015-12-03

    

  豬場作為一個典型的生產(chǎn)性組織,需要把購買回來的種豬、飼料、獸藥等在生產(chǎn)車間通過精細化、組織化的生產(chǎn)變成豬肉上市銷售,在一買一賣之間獲取相應(yīng)差額利潤。因此,有效地采購是豬場提質(zhì)增效的必修課。

    傳統(tǒng)的采購渠道,養(yǎng)殖戶往往選擇從熟悉的飼料、獸藥店購買生產(chǎn)所需品,店主或業(yè)務(wù)員成為決定其采購的主要動力。也有一部分信息比較靈通的養(yǎng)殖戶會主動尋找信得過的知名品牌,但經(jīng)常會耗費大量時間去打聽購買渠道。因此,使用傳統(tǒng)的采購方式,養(yǎng)殖戶只能被動接受他人推薦的產(chǎn)品,產(chǎn)品價格也不透明,不同豬場采購相同物品,價格不一樣的情況比比皆是。

    傳統(tǒng)的采購渠道讓生產(chǎn)廠家也很無奈,為了把好產(chǎn)品銷售到基層,他們不得不走省級代理-市縣級代理-鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷點的層層代理模式。每一層都會賺取差價,實惠到達不了終端用戶,銷量就上不去。同時也給山寨廠家留下了大量的生存空間。有調(diào)查顯示,目前豬用動保市場,全國每年有超過200億元的銷售額,但沒有任何一家動保企業(yè)占有3%以上的市場份額。每年銷售額超過一億元的不到10家。市場集中度始終上不去,再好的產(chǎn)品也無法以超高性價比供應(yīng)給養(yǎng)殖場(戶)。

    互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,將徹底改變這一局面,使豬場采購邁入2.0時代。豬場采購將發(fā)生以下幾方面變化:

    向賣家獲取信息→在網(wǎng)上搜索信息

    傳統(tǒng)的采購模式中,養(yǎng)殖戶是從賣家處獲取產(chǎn)品信息,比如買飼料由店主推薦,買獸藥由獸醫(yī)開處方,自己沒有選擇權(quán)。

    采購2.0時代,養(yǎng)殖戶的選擇是自由的,因為有了更多獲取產(chǎn)品資料的渠道。比如,買某款動保產(chǎn)品前,從淘寶網(wǎng)搜索一下,價格一目了然。怕假貨?看看店鋪評分和用戶評價就可以判斷得八九不離十。怕達不到效果?加入廠家的用戶微信群,把豬場的問題和自己的顧慮說出來,一定有人出來幫忙解答。

    社交網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達,讓用戶溝通成本一降再降。而現(xiàn)在的電商大都更關(guān)注口碑而非廣告,更看重評價而非描述。有的電商還打出了“我們越來越關(guān)注有事實的差評而非客套的好評”的口號。

    被動砍價→主動比價

    在線下購買動保產(chǎn)品,經(jīng)銷商說每公斤200元,養(yǎng)殖戶砍價只能砍到每公斤190元或者180元,因為不知道成本,養(yǎng)殖戶砍價并沒有底氣。如今互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達了,養(yǎng)殖戶在買東西前,可以去網(wǎng)絡(luò)上比價,還可以通過購買者的評價,微信群、QQ群、論壇上的討論確認哪個廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)、口碑好,很容易獲取高性價比的產(chǎn)品。

    價格透明化對電商企業(yè)也是利好。飼料、動保企業(yè)做電商的第一步就是公布價格。聰明的企業(yè)會標上產(chǎn)品的底價,然后一心一意去研發(fā)更高級的產(chǎn)品,不需要再反復(fù)做促銷活動了。

    感性采購→理性采購

    隨著養(yǎng)豬行業(yè)微利時代的到來,養(yǎng)殖業(yè)主會越來越注重數(shù)據(jù),通過對比試驗來定義產(chǎn)品的優(yōu)劣。豬場采購將進入一個更加理性的時代。動保產(chǎn)品可以送獸藥監(jiān)督機構(gòu)檢測,疫苗質(zhì)量好壞用抗體檢測卡來分析,飼料好壞用料肉比來分析。有些廠家看到了這個機會,他們會報銷養(yǎng)殖戶的各項檢測費用,以支持自己的產(chǎn)品。

    在采購2.0時代,生產(chǎn)廠家只需更注重研發(fā)和產(chǎn)品本身的品質(zhì),而無需特意的營銷,數(shù)據(jù)和對比實驗將代替情感左右企業(yè)的營銷業(yè)績。

    個體購買→聯(lián)合采購或代購

    養(yǎng)殖戶在線下購買飼料或獸藥產(chǎn)品時,一般是個體采購,尤其是小散戶,很難和廠家直接對接,只能任由各級經(jīng)銷商層層加價。采購2.0時代,周邊鄉(xiāng)鄰的養(yǎng)殖戶可以通過微信群、QQ群聯(lián)系起來,找有經(jīng)驗的專人代購或聯(lián)合從網(wǎng)上采購,完全可以享受到同規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)一樣的低價。隨著電商的發(fā)展,很多生產(chǎn)企業(yè)還會設(shè)置會員制,給大客戶更多的回饋。

    如今,移動互聯(lián)網(wǎng)已滲透到人們?nèi)粘I畹姆椒矫婷妫謾C購物的興起正快速推動采購2.0時代的到來,當(dāng)養(yǎng)殖戶意識到這一點的時候,養(yǎng)殖成本也將大幅降低,豬場效率也將逐步提升。

(中國畜牧獸醫(yī)報)