“風(fēng)來了，豬都可以飛上天。”雷軍[微博]的這句話，已被互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的創(chuàng)業(yè)者們奉為經(jīng)典。作為資深創(chuàng)業(yè)者，武漢膳必鮮生態(tài)畜牧產(chǎn)品有限公司董事長(zhǎng)浦勁松一直在努力尋找生態(tài)農(nóng)業(yè)圈的“風(fēng)口”。
從早期做綠色安全的飼料，到建聯(lián)合養(yǎng)殖基地，搭建“從生產(chǎn)到銷售”的O2O模式（俗稱“小米”模式）。用戶通過可視系統(tǒng)，可以全程參與無抗養(yǎng)殖及全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)管控流程。“截至目前，已有400多位家庭用戶在我們膳必鮮‘眾籌’了六七百頭生豬。我們不進(jìn)商超，去除中間環(huán)節(jié)，將豬肉直接宅配送到客戶家中。眼下，更再進(jìn)一步，推出互聯(lián)網(wǎng)+金融+豬肉眾籌。”浦勁松說。
11月29日，在一場(chǎng)豬肉眾籌活動(dòng)的當(dāng)天，膳必鮮手機(jī)商城上線了。消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)充值后，可交由第三方金融機(jī)構(gòu)監(jiān)管，一年內(nèi)可用會(huì)員卡上的錢消費(fèi)豬肉，免費(fèi)參與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游。
據(jù)浦勁松介紹，所謂“豬肉眾籌”，就是消費(fèi)者在網(wǎng)站或微信公眾號(hào)上，像買電影票選座一樣，選擇豬的不同部位，“眾籌”一整頭豬。企業(yè)得到訂單后再開始養(yǎng)殖，幾個(gè)月后，屠宰、冷凍好的鮮豬肉就能快遞上門，“最多可以40人眾籌一頭豬”。
浦勁松原是武漢一家三甲醫(yī)院的肝膽外科醫(yī)生，上世紀(jì)90年代初下海經(jīng)商，從事醫(yī)藥銷售。10年前，他創(chuàng)立了一家生物飼料企業(yè)。這兩年，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)“跨界”殺入肉品行業(yè)。
在浦勁松看來，“征服”市場(chǎng)不需要玩巧。“民以食為天，每個(gè)中國(guó)人每年要吃40斤豬肉，大家最不放心的就是豬肉的安全性。我們做的，就是讓消費(fèi)者眼見為實(shí)，可以隨時(shí)點(diǎn)開手機(jī)上的應(yīng)用，看到自己眾籌的豬的生活狀態(tài)。”
作為一家豬肉公司，膳必鮮自己既不養(yǎng)豬，也不殺豬，更不送貨，所有環(huán)節(jié)都是外包，卻能通過技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行把控。“養(yǎng)殖戶很愿意跟我們合作，因?yàn)槲覀兪稚嫌杏唵?，而且價(jià)格確定。我們通過設(shè)立育種、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，提供飼料等，來把控豬肉品質(zhì)。”
浦勁松笑稱，自己是個(gè)外來“攪局者”，“有點(diǎn)像小米，重在整合產(chǎn)業(yè)鏈”。他計(jì)劃，未來5年內(nèi)出欄50萬頭生豬，擁有200萬-300萬客戶。
(荊楚網(wǎng))