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國內(nèi)要聞

北方豬價突降,這背后的原因到底是啥?

發(fā)布時間:2015-10-22

   上周行情回顧——跌勢加劇

  上周(10月12日至10月18日)是10月份第三周,相比第二周跌勢加劇。至10月18日,全國外三元生豬均價跌破17.0元/公斤,跌至16.62元/公斤。玉米價格上周初有小幅回升后又直線下跌,然而玉米跌幅終不抵豬價,豬糧比上周直線下降,但仍保持在8:1以上。這意味著目前自繁自養(yǎng)生豬頭均盈利仍在400元以上。


數(shù)據(jù)來源:農(nóng)信互聯(lián)-行情寶

  上周一周,南北方豬價均呈下跌態(tài)勢。東北地區(qū)豬價基本已到底部,一周累計下調(diào)約0.5元/公斤,全線跌至15.6元/公斤左右后,屠企收豬出現(xiàn)難度,周六東北地區(qū)止跌,部分屠宰場收購價提升0.2元/公斤左右;京津地區(qū)持續(xù)小幅下調(diào),一周累計下調(diào)約0.5元/公斤;受京津地區(qū)下調(diào)影響,河北、山西、河南上周跌幅較大,一周累計下跌0.8元/公斤左右;南方地區(qū),諸如江蘇、安徽、江西等地均有不同程度下跌,福建、廣東上周弱勢下調(diào);四川受外調(diào)豬源增加的影響,下半周也出現(xiàn)明顯的跌勢。

  在豬價不斷下調(diào)期間,部分收豬人對后市沒有信心,也不愿意收豬,使得養(yǎng)豬人賣豬困難,進(jìn)一步加大了豬價的下跌。

  10月豬價下調(diào)原因

  1、消費疲軟,白條價格持續(xù)下跌,鮮銷不暢

  據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,9月下旬以來豬肉價格持續(xù)下降。10月15日與9月底相比,豬后臀尖肉、豬五花肉全國日均價分別下降2.1%、1.8%;分地區(qū)來看,上周九成以上省份地區(qū)的豬后臀尖肉價格下降,其中,吉林、廣東、遼寧降幅居前,分別為7.8%、4.8%、4.5%。北京新發(fā)地數(shù)據(jù)顯示,上周白條肉最高價比之前一周下跌1.44%,上周累計跌幅達(dá)到4.12%,當(dāng)周白條肉價格呈連續(xù)波動下行走勢。

  肉價的下調(diào),總體來說還是由于市場上的肉供應(yīng)相對充足造成,而今年的供應(yīng)量相比去年已經(jīng)是同比減少。所以,消費成為遏制當(dāng)前豬價的主要因素。

  2、南北價差拉大,北豬南運增加

  上周北方多地豬價跌破16.0元/公斤,黑龍江、吉林、遼寧、河南、河北、山東等主產(chǎn)區(qū)基本都在16元/公斤以下,而南方地區(qū)豬價則基本在17.0元/公斤以上,廣西、四川等省份的局部地區(qū)豬價更是保持在18.0元/公斤甚至以上的價位。北方豬價下滑,東北豬價不斷嘗試觸底,南北價差的拉大,再加上天氣涼爽,進(jìn)一步促使北方生豬向南調(diào)運。南方局地甚至出現(xiàn)部分屠企只收外地豬源的情況,這給南方豬價造成很大壓力。

  3、豬價下調(diào)探底,恐慌出售與不敢收豬現(xiàn)象并存

  原本養(yǎng)豬人都盼望著“金九銀十”能給豬價帶來一次下半年的小高峰,結(jié)果節(jié)后豬價不斷下調(diào),下調(diào)幅度不斷加大,而且部分屠企嚴(yán)控生豬采購量,使得養(yǎng)豬人產(chǎn)生恐慌的心理,對未來豬市失望悲觀,紛紛出欄賣豬。

  豬價不斷下調(diào)探底也給收豬人帶來困擾,今天訂的豬可能明天又落價了,因此很多收豬人也不敢大量收購,在屠宰場給定的數(shù)量范圍內(nèi)自己寧肯歇業(yè)也不愿多收。一邊賣豬的增多,另一邊收豬的減少,這使得賣方在定價上只能任人宰割。

  4、10月份生豬供應(yīng)將一定程度增加

  9月份全國規(guī)模以上定點屠宰企業(yè)屠宰量為1703.2萬頭,相比上個月增加了13.53%,同比減少9%。9月份屠宰量的突然增加一部分原因是春季仔豬成活率增加造成的,但從歷史上來看,一般成活率增加造成的供應(yīng)增加幅度沒有這么大,所以,供應(yīng)增加應(yīng)該主要是由于前期壓欄生豬的出欄做出的貢獻(xiàn)。

  農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2015年9月國內(nèi)生豬存欄量較8月增長0.6%,比去年同期減少11.8%;9月能繁母豬存欄量較8月減少0.2%,較去年同期減少15.4%。據(jù)測算,能繁母豬存欄量連續(xù)第25個月持續(xù)下滑,降至約3854萬頭。母豬存欄的持續(xù)減少,對養(yǎng)殖戶來說是個好消息,雖然這不能使當(dāng)期的豬價立刻上漲,但這是對明年生豬仍處于盈利期的一個保證。

  行情寶小編要提醒大家注意的是生豬存欄,大家可以明顯看出,生豬存欄已經(jīng)連續(xù)3個月環(huán)比小幅提升!如果減去母豬存欄量,單看育肥豬的存欄量,環(huán)比增幅更大!大家可以算算,9月份屠宰量環(huán)比增加的同時,育肥豬存欄量也環(huán)比增加,這意味著什么?這就是說育肥豬的增加量要大于出欄量!也就是說,仔豬的成活率依然和往年一樣呈現(xiàn)季節(jié)性,現(xiàn)在正是一年中的供應(yīng)增加期。

  玉米價格下跌養(yǎng)殖成本再降

  近期國內(nèi)玉米價格繼續(xù)保持下跌走勢,局部地區(qū)止跌企穩(wěn)。東北產(chǎn)區(qū)新糧以遼寧為主,遼西地區(qū)玉米逐漸上量,玉米價格偏弱。華北部分地區(qū)因價格跌破農(nóng)戶底線,使其惜售情緒增加,導(dǎo)致局部價格出現(xiàn)觸底反彈。不過價格依舊保持低位,目前河南省新玉米的出售價格為每斤0.75元至0.8元,而去年同期新玉米出售價格為每斤1.05元至1.1元。11月初將啟動新季臨儲收購政策,按照今年臨儲玉米收購嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的趨勢來看,優(yōu)質(zhì)玉米價格或?qū)⒊霈F(xiàn)提振。另一大飼料原料——豆粕近期出現(xiàn)反彈態(tài)勢,部分沿海地區(qū)價格較月初上漲300元/噸(0.15元/斤),但價格較去年依舊屬于偏低水平。對于養(yǎng)殖戶來說,目前受玉米價格下滑帶動,飼料價格持續(xù)走低,養(yǎng)殖成本下降將一定程度提高養(yǎng)殖利潤。

  本周行情展望——全國均價弱勢下調(diào) 南北價差縮小

  從以上豬價下跌原因來看,很多因素都是短期影響,隨著天氣轉(zhuǎn)冷,食品企業(yè)備貨、南方地區(qū)制備臘腸等肉制品的開始都會一定程度上拉升消費需求;豬價穩(wěn)定并出現(xiàn)漲勢后,恐慌出欄現(xiàn)象會有所減少,同時收豬人也會很快活躍起來;9月及10月上半個月的拋售也會在一定時間內(nèi)使部分地區(qū)出現(xiàn)豬源緊張現(xiàn)象,這些都利好后市。但是就近期來說,北方豬價剛剛出現(xiàn)穩(wěn)定,局部回升現(xiàn)象,要全面上調(diào)還需要一些時間,而北豬南調(diào)的增多將會抑制南方豬價的上漲,從而使南北價差縮小。

  在這里行情寶小編也要提醒大家,對今年的消費需求提升不要報太大的希望,而且要關(guān)注屠企的庫存情況,如果10月份屠企利用持續(xù)壓價已經(jīng)開始囤積庫存,那么很可能冬季的消費需求提升利好也會被抹掉。

(行情寶)