9月7日訊，今日全國生豬均價17.85元/公斤，價格較周日漲0.05元/公斤，今日全國瘦肉型生豬均價18.17元/公斤，價格較周日漲0.01元/公斤
今日全國生豬均價整體延續(xù)穩(wěn)中略漲，黑龍江豬價因受到壓價，瘦肉精事件以及豬價長期盤整，養(yǎng)殖戶對后市信心不足，恐慌性出欄增多等利空因素打壓，導(dǎo)致近幾日豬價持續(xù)滑落，目前已成為全國當然的最低價區(qū)，均價為17元/公斤，和南方豬價差價拉大，且天氣轉(zhuǎn)涼，近期有望重啟北豬南調(diào)，同時因本地豬價相對偏低，近幾天止跌企穩(wěn)的概率較大。
和黑龍江不同的是，北方其他地區(qū)豬價相對穩(wěn)定，基本均價仍在18元/公斤附近，其中，河北，河南，山東地區(qū)豬價略漲，幅度在0.05元/公斤左右。
南方華東地區(qū)豬價相對堅挺，江西，安徽，湖南，廣西豬價小幅上漲，幅度在0.1-0.2元/公斤不等。而福建及廣東價格仍保持相對穩(wěn)定。
豬價自8月上旬進入高位震蕩后，保持窄幅震蕩的盤整態(tài)勢，雙方呈膠著狀態(tài)，上下兩難，市場交易也相對清淡。而進入9月后，需求盡管略有好轉(zhuǎn)，但并不明顯，宏觀周邊環(huán)境疲軟，經(jīng)濟低迷陰影依然揮之不去。而豬價處相對高位，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶壓欄信心不足，打壓豬價上行動力，但實際存欄低位，以及出欄大豬依然不多，仍將支持豬價，且華東浙江，上海豬價始終保持在19元/公斤左右，且西南廣西豬價也基本一一直運行在19元/公斤左右，目前除黑龍江外，北方其他地方的豬價也基本仍在18元/公斤以上，對豬價支持，目前豬價上漲仍缺少導(dǎo)火線，豬價上行的軟肋仍在廣東及福建價格的相對疲軟。豬價博弈加劇，走勢呈現(xiàn)差異。
從各方面反饋的信息來看，豬價上漲后，擴張較為緩慢，生豬整體仍處大的上漲通道中，生豬供應(yīng)仍屬緊平衡狀態(tài)，豬價上漲動能仍在。
供需關(guān)系直接影響價格，人們對于豬肉的價格需求量大，豬肉價格一時很難跌下來，因此豬價高位可能會持續(xù)到十月。
1、豬價一直處在漲跌互現(xiàn)局面
自從8月8日豬價見頂之后，豬價一直處在漲跌互現(xiàn)，窄幅波動的區(qū)間內(nèi)運行，總體波動幅度在0.1-0.2元/斤，呈現(xiàn)高位震蕩態(tài)勢，而每當瘦肉型豬價降至9元/斤附近時，豬價便抵抗性反彈，而當豬價彈至9.1元/斤以上時，豬價便受阻回落。截止到目前，各地豬價變化均不大，幅度也只在0.1-0.2元/斤。
2、豬價博弈也是供需心理博弈
豬價震蕩拉鋸，窄幅波動，供需雙方處相對均衡狀態(tài)，后市上來看，供應(yīng)和需求均處小幅增加態(tài)勢，博弈結(jié)果可能還取決于供需雙方的心態(tài)。豬價博弈也將是供需雙方心理博弈，尤其是在供需雙方力量差距不大的情況下，心理也將是影響價格的重要因素。
從目前的情況來看，因為養(yǎng)殖利潤還較為可觀，養(yǎng)殖戶惜售心理不強，且多數(shù)養(yǎng)殖戶對9元/斤左右的價格比較滿意，希望長期維持目前的價位。但因前兩年長期虧損，養(yǎng)殖戶也對低于目前價位比較抵觸。
而從屠宰廠來看，今年利潤下降及虧損，因此壓價心理較為明顯，對價格上漲較為抵觸，因此，單從雙方心理角度來看，上漲相對更為困難，而走低相對容易，但是幅度也十分有限，因為一旦觸及到養(yǎng)殖戶底線，養(yǎng)殖戶將抵觸惜售。
所以最后還是要看供需雙方實際情況，預(yù)計10月份后供應(yīng)端增加幅度較大，但是同時消費端年底及春節(jié)前需求增加量較大，因此，10月份后，豬價下跌的概率較大，因為此時消費端增加幅度有限，而供應(yīng)端增加幅度較大，而在元旦及春節(jié)前，需求端也大幅增加，豬價上漲的概率較大。
3、供需關(guān)系決定十月份前豬價難大跌
因此，從供需雙方各方面情況來看，總體是10月份前，豬價難跌，基本維持現(xiàn)狀或者是窄幅波動的概率較大，10月份后豬價將進入下跌階段的概率較大，而元旦節(jié)前及春節(jié)前，豬價上漲的概率較大。節(jié)后因需求端低迷，再次進入下跌的概率較大。