五一過后,豬價經(jīng)歷上周的震蕩時期,本周最終突破14元/公斤。從3月中旬豬價回溫,豬價在2個月的時間內(nèi)終于突破14元/公斤,較3月份上漲17.3%。蕭條的2014年使得部分養(yǎng)殖戶對于豬市喪失信心,退出生豬市場。年后生豬及能繁母豬的存欄量持續(xù)降低讓養(yǎng)殖戶再次看到曙光,盼清明、盼五一,終于等來了豬價重回14元。面對豬源緊缺,豬價震蕩上行的局面,養(yǎng)殖戶該何去何從?
出欄?壓欄?始終是養(yǎng)殖戶的難題
3月份豬價開始上漲,養(yǎng)殖戶壓欄情緒高漲,與屠宰企業(yè)的博弈日漸激烈。壓欄至清明,到五一,并沒出現(xiàn)逢節(jié)必漲規(guī)律,而出現(xiàn)節(jié)后震蕩現(xiàn)象。目前天氣轉熱,消費終端更加不暢,制約豬價大幅上漲,同時壓欄牛豬的出欄也將沖擊市場,豬價將或震蕩小漲;據(jù)反映在此情況下,面對豬價突破14元,八成以上養(yǎng)殖戶表示將繼續(xù)壓欄,也有部分養(yǎng)殖戶反映屠宰企業(yè)對大豬的壓價,會考慮首先出欄部分體重偏大生豬來降低風險。據(jù)此可以看出養(yǎng)殖戶“賣跌不賣漲”的心理始終存在。
豬價上漲 補欄成為關鍵
伴隨豬價的上漲,仔豬價格已經(jīng)連續(xù)上漲17周,部分地區(qū)達到600元/頭,據(jù)山東、吉林自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶反映,仔豬價格的上漲對自己沒有太多影響,但對于外購養(yǎng)殖戶來說成本增加,周轉資金進一步緊張;二元母豬也在上周開始上漲,達到1500元/頭。生豬供應不足及能繁母豬降低持續(xù)影響2015后半年的生豬市場,業(yè)內(nèi)人人紛紛看好后市,這樣也給養(yǎng)殖戶更大的信心來補欄,但何時補欄才能利潤最大成為關鍵。目前補欄的話,8月份生豬出欄成本價增加,至14元才能盈利,養(yǎng)殖戶較4月份補欄更加謹慎!據(jù)博亞和訊監(jiān)測,預計未來三個月外購仔豬出欄成本逐步上升,8月份較本月上漲12.7%。同時據(jù)飼料銷售人員反映,目前全價料萎縮嚴重,9成以上養(yǎng)殖戶反饋使用自配料來節(jié)約成本,隨著近期豬價的上漲,預混料銷售情況有所好轉,為了利潤最大化養(yǎng)殖戶在各個方面節(jié)約成本。
生豬價格突破14元/公斤,出欄將有所增加,后市豬價震蕩上行,暴漲可能性不大,養(yǎng)殖戶萌發(fā)“坐七盼八”心理。隨著仔豬出欄成本的增加,養(yǎng)殖戶利潤將受到壓縮,補欄將會有所減緩。在豬源緊缺大背景下,壓欄提價成為常見的手段,養(yǎng)殖戶需認清定位,適時出欄降低養(yǎng)殖風險。
(博亞和訊)