日前舉辦的今年第七期農(nóng)牧漁業(yè)大縣局長(zhǎng)輪訓(xùn)班，來自31個(gè)省（區(qū)、市）畜牧大縣獸醫(yī)局長(zhǎng)、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)，以及農(nóng)業(yè)部系統(tǒng)干部共109人參加本期培訓(xùn)。本期輪訓(xùn)共組織專題講座、案例分析及現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等10余場(chǎng)，輪訓(xùn)班學(xué)員圍繞完善基層動(dòng)物疫病防控體系、推進(jìn)病死畜禽無害化處理體系建設(shè)和加強(qiáng)畜禽屠宰管理和衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度等重點(diǎn)問題進(jìn)行了專題研討。
學(xué)員們認(rèn)為當(dāng)前動(dòng)物疫病防控工作主要存在認(rèn)識(shí)不足，免疫反應(yīng)損失補(bǔ)償機(jī)制不能及時(shí)到位，“重檢輕防”現(xiàn)象普遍存在等主要問題，因此，要做好動(dòng)物疫病防控工作，解決這些問題是關(guān)鍵。
病死畜禽無害化處理體系自建設(shè)試點(diǎn)以來，對(duì)于保障動(dòng)物源性食品安全和畜牧業(yè)健康發(fā)展起到了重要作用。如何進(jìn)一步探索病死畜禽無害化長(zhǎng)效處理機(jī)制，探索完善的病死動(dòng)物收集體系是學(xué)員們熱烈討論的問題。
生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)分布不合理是學(xué)員們普遍反映的問題。目前多數(shù)市縣生豬定點(diǎn)屠宰規(guī)劃的調(diào)整，根本不能遵循地區(qū)的實(shí)際情況，大部分地區(qū)出現(xiàn)一家或幾家屠宰場(chǎng)壟斷市場(chǎng)，肉價(jià)偏高。“我們那邊的豬肉價(jià)格比北京超市里高出好幾塊，牛肉貴十幾塊。”江西省吉安縣畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)唐文富說。
如何加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法。山東省平度市畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)韓顯炎建議，要做好檢疫監(jiān)督，嚴(yán)格執(zhí)行到場(chǎng)到戶臨欄檢疫，規(guī)范動(dòng)物產(chǎn)地檢疫程序，建立健全各項(xiàng)檢疫記錄，實(shí)現(xiàn)每一批產(chǎn)地檢疫的可追溯。
“五天的時(shí)間雖然短，但是內(nèi)容豐富，涵蓋面廣。一是聽到了專家的講解，對(duì)于我們了解相關(guān)政策有了很大幫助，二是通過向同行請(qǐng)教，我也收獲了很多經(jīng)驗(yàn)。”來自山東章丘市的黃斌向記者展示他記錄的筆記，“這是我這次的收獲，我準(zhǔn)備把這些經(jīng)驗(yàn)用到以后的實(shí)際工作中去。”
（中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng) ）