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國內(nèi)要聞

專家認為:豬肉價格離“漲”不遠了!

發(fā)布時間:2015-03-10

 

  過完元宵節(jié),春節(jié)算是漸行漸遠了。但是對于許多日常農(nóng)產(chǎn)品來說,消費疲態(tài)卻還沒有完全逝去。養(yǎng)殖戶們眼巴巴望著春節(jié)前后豬肉價格能漲上去,但最終還是落了空。許多養(yǎng)殖戶喪失了信心,陸續(xù)退出了市場。

  生豬市場還要低迷多久?新的一年,生豬養(yǎng)殖還賺錢嗎?價格什么時候漲上去?

  據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,52歲的殷吉明,是四川省達州市渠縣天星鎮(zhèn)的生豬養(yǎng)殖大戶。他家養(yǎng)的近1000頭肥豬,春節(jié)期間讓他很受傷。節(jié)前生豬收購價格是6.8元/斤,本指望年后能有所恢復(fù),誰知卻一下子掉到了6元,比春節(jié)前還少了8毛錢。老殷對此欲哭無淚。

  殷吉明:“一頭豬平時要吃3斤的飼料才長得到1斤肉,一只像40斤重的仔豬長到200斤的話,起碼要吃掉800塊錢的飼料,加上仔豬的錢以及其他飼料的一些費用,一般來說的話,一頭豬要賣到每斤7塊錢的樣子才能夠保本。這樣來算的話,200斤左右的豬就要至少虧200元的樣子。”

  監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)后的第一周,全國豬肉價格便明顯回落。與2月20日相比,2月27日全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降3.8%、3.5%。分地區(qū)來看,近七成省區(qū)市豬肉價格下降。生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝表示,節(jié)后第二周,生豬市場仍是一片黯淡。

  馮永輝:“一星期內(nèi),生豬價格跌的幅度比較大,有的地方,生豬價格出欄價都已經(jīng)跌到五塊五了。全國性下跌,平均水平在五塊九一斤。一直沒有回到成本線以上。”

  在經(jīng)歷了長達十五個月的虧損之后,我國的生豬市場發(fā)生了翻天覆地的變化。大量生豬養(yǎng)殖場被迫關(guān)閉,退出市場,積累多年的剩余產(chǎn)能得到有效釋放,生豬供應(yīng)量也在持續(xù)減少。但是,生豬價格卻沒有迎來期待已久的逆勢反彈。在卓創(chuàng)資訊市場分析師姬光欣看來,這主要還是因為需求的下降的速度快于供應(yīng)。

  姬光欣:“節(jié)后終端需求低迷,食品企業(yè)銷售不佳;屠宰企業(yè)節(jié)后開工率不高,對生豬需求量有限;養(yǎng)殖戶對后市信心不足,出欄積極性高。”

  按照往年的規(guī)律,春節(jié)消費會對生豬價格有所拉動,節(jié)后,隨著需求的下降,價格會有所回落。但是,今年節(jié)前的拉動并不明顯,倒是回落“如期而至”。

  姬光欣:“節(jié)后本就是一個市場傳統(tǒng)淡季,需求低迷,難以拉動生豬價格,加之豬源供應(yīng)相對穩(wěn)定,預(yù)計近期豬價難有好轉(zhuǎn),整體仍將延續(xù)穩(wěn)中伴小跌態(tài)勢。”

  面對一路走低的生豬價格,四川省達州市渠縣天星鎮(zhèn)的生豬養(yǎng)殖大戶殷吉明左右為難。

  殷吉明:“你說現(xiàn)在賣嗎,覺得又不劃算。不賣呢,又擔心這個價格繼續(xù)往下跨,虧得更多。”

  但是,生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝則不這么悲觀。在他看來,仔豬價格已經(jīng)連續(xù)上漲兩月,肥豬價格的上漲的日子已經(jīng)不遠了。

  馮永輝:“這種形勢不會持續(xù)太久,畢竟仔豬價格漲了兩個多月了,累計漲了20%多了。滯后期,仔豬領(lǐng)先于肥豬大概四五個月,肥豬價格上漲不可能拖到五月份,最早的話,四月份價格應(yīng)該會漲。當然前期的幅度會比較小一些,但后期還是是比較樂觀的。”

  馮永輝指出,生豬市場新的供需平衡點已經(jīng)出現(xiàn)了,只不過反映在肥豬價格上還需要時間,建議養(yǎng)殖戶停止淘汰,盡快補欄。

  馮永輝:“既然豬越來越少,建議養(yǎng)豬人不要再去縮減產(chǎn)能了,可以選擇適當補欄,仔豬建議大量地補,母豬這一塊可以根據(jù)自己實力補欄。這種情況不適合淘汰了,機會非常好,建議養(yǎng)豬人想辦法停止淘汰,盡量選擇補欄恢復(fù)生產(chǎn),好行情不會太遠了,五一左右就能夠快速上漲,只要漲起來很快就能走出虧損。”

(央廣網(wǎng))