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國內(nèi)要聞

法國豬農(nóng)也在哭 惹禍原因卻大不相同

發(fā)布時間:2015-02-11

                            


(圖為小豬在超市,地面鋪滿干草。圖片來源:21CN)

  據(jù)21CN報道,當(dāng)?shù)貢r間2015年2月7日,法國雷恩,農(nóng)民工會聯(lián)盟FDSEA組織示威,將干草與所飼養(yǎng)的豬放置在超市生鮮區(qū),以抗議豬肉價格下跌。看來國內(nèi)豬價下跌,養(yǎng)殖戶苦不堪言的同時,國外養(yǎng)殖戶的日子也不好過。

  豬市低迷 都是供過于求惹的禍

  惹禍原因卻是“各有各的無奈”

  2014年,對于國內(nèi)生豬市場而言無疑是極具困難和考驗的一年。這一年,消費低迷,生豬市場產(chǎn)能嚴(yán)重過剩。持續(xù)下跌的豬價和不斷攀升的飼養(yǎng)成本使養(yǎng)殖戶苦不堪言。進(jìn)入2015年,豬價仍在下跌,截至目前依然沒有出現(xiàn)反彈跡象,但由于2014年生豬市場產(chǎn)能的全年持續(xù)淘汰,預(yù)計2015年下半年豬價將穩(wěn)步回升。

  國際市場如何呢?此前,荷蘭合作銀行2015年第一季度的報告指出,歐盟市場受到俄羅斯的貿(mào)易禁令的影響,生豬市場供過于求,豬價大幅下跌。2015年仍將會面臨豬流行性腹瀉病毒、非洲豬瘟疫情的再次威脅以及俄羅斯貿(mào)易禁令和世界各國的匯率的形勢等的問題,因此2015年豬肉行業(yè)形勢仍然不容樂觀。

  據(jù)外媒報道,近期歐洲生豬市場趨于平穩(wěn),同時歐盟各成員國和俄羅斯關(guān)于恢復(fù)豬肉出口的談判成為市場最為關(guān)注的話題。

  從荷蘭合作銀行的報告我們可以看出,歐盟地區(qū)生豬市場發(fā)展已較為成熟,豬市低迷的主要原因是國際環(huán)境發(fā)生變化影響出口。而國內(nèi)豬市低迷的原因主要是國內(nèi)市場的供過于求,疫病全年較為平穩(wěn),進(jìn)出口的影響也偏弱。

  豬肉出口俄羅斯 確實不賴

  短期想持續(xù)大幅出口 估計沒戲

  俄羅斯對歐盟實施貿(mào)易禁令的同時,開始從中國進(jìn)口豬肉。據(jù)黑龍江省畜牧局獲悉,2014年中斷十年的中俄豬肉進(jìn)出口貿(mào)易在黑龍江省率先恢復(fù),截至目前,已出口到俄羅斯的豬肉達(dá)4324噸。對俄出口的增加為國內(nèi)供給減輕了一小部分壓力,但對整體國內(nèi)生豬市場來說,估計只是精神安慰。

  對于當(dāng)前國內(nèi)市場來說,大規(guī)模豬肉出口仍不現(xiàn)實。俄羅斯自2004年起到2014年,長達(dá)10年全面禁止進(jìn)口我國相關(guān)產(chǎn)品。雖現(xiàn)已逐步開放,但仍面臨著認(rèn)證、獸藥殘留、全產(chǎn)業(yè)鏈集團等方面的限制,不可掉以輕心:

  1、我國肉類加工企業(yè)一定要先向俄羅斯提出衛(wèi)生注冊申請,經(jīng)過俄官方考核認(rèn)可獲得注冊許可證后才真正取得了出口俄羅斯的通行證。

  2、俄羅斯對進(jìn)口凍肉類產(chǎn)品的衛(wèi)生要求極嚴(yán),最主要的是無特定疫情和抗生素殘留。特定疫情問題是我國豬肉出口難的根本原因,目前國內(nèi)豬病多發(fā),豬場生物安全措施不到位,同時我國養(yǎng)豬業(yè)還處在粗放式階段。

  3、當(dāng)前俄羅斯只同意具備全產(chǎn)業(yè)鏈垂直一體化的中國豬肉供應(yīng)商進(jìn)入其市場。

  據(jù)報道,目前黑龍江是唯一出口豬肉到俄羅斯的省份。未來我國豬肉出口之路任重而道遠(yuǎn),我國肉類加工企業(yè)要加強企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理,生產(chǎn)出安全衛(wèi)生且符合俄羅斯要求的產(chǎn)品,才能將出口之路走得更穩(wěn)。

(文章來源:農(nóng)博網(wǎng),作者:趙雯珂)