目前終端消費維持正常水平,養(yǎng)殖戶生豬存欄量并無明顯變化,各市場生豬供應趨于穩(wěn)定,區(qū)域內個別市場行情雖然較好,但總體豬價提振利好因素相對缺乏,所以交易行情維持平穩(wěn),交易價格穩(wěn)定。
當前全國豬價呈現(xiàn)“北方洼地,中部強勢,南部持穩(wěn)”的態(tài)勢,各地區(qū)域價格拉大,豬價持續(xù)微幅調整。東北地區(qū)價格維持弱勢,生豬出欄價無明顯變動,黑龍江地區(qū)出欄價維持在6元/斤以下。華中屠宰報價持穩(wěn),兩湖溫氏于周一提高其生豬出欄價至6.75元/斤。受益于華中地區(qū)豬價的上升,今日西南地區(qū)外省豬供應減少,當?shù)刎i價持穩(wěn)。
兩廣地區(qū)生豬市場方面,上周末兩廣陰雨天氣持續(xù),毛批與終端市場行情轉弱,交易淡靜。廣東四會目前出欄體重維持在250斤-270斤之間,大豬相對缺乏。
現(xiàn)階段各產(chǎn)銷區(qū)生豬出欄價價差較大,生豬調運頻繁價格調整依然,評估短期內全國豬價以穩(wěn)定為主。目前終端消費需求提振因素缺乏,企業(yè)食品企業(yè)庫存充足,屠宰量維持低位運行,養(yǎng)殖戶出欄順暢,供大于求局面延續(xù),局部地區(qū)豬價還有下滑可能。
那么,什么時候豬價才會好轉呢?
根據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2014年11月能繁母豬存欄4370萬頭左右,而上年同期為4970萬頭,雖然12月份母豬存欄數(shù)據(jù)還未公布,但根據(jù)趨勢預測,還將有50萬頭左右母豬母豬被淘汰和或清除出全國豬群,因此,2014全年母豬存欄量將在4300萬頭左右,比2013年減少600余萬頭!
但,另據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的2014年全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量。2014年全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量達到2.36億頭,較2013年同期增長了1.30%。
也就是說母豬雖然少了,但總體生豬供應量卻不減反增。
既然母豬和生豬存欄量不能作為判斷豬價走勢的依據(jù),那改如何判斷呢?
其實,“豬周期”由“心理價位”造成關于豬周期的時間一直有爭議,早期常說36個月,近年來也有說約為42個月的。距上一次豬周期高點(2011年9月)已經(jīng)有39個月,但還是不能確定本輪豬周期的上漲拐點是否已經(jīng)如期到來。
(審核編輯:錢濤)