近期養(yǎng)豬戶們的心情就如同豬價一樣,前面“持續(xù)低落”,忽然之間就“熱情澎湃”,業(yè)內(nèi)從之前議論豬價行情的小心翼翼到這兩天的規(guī)模豬場和小散戶之間的相互瞧不順眼,可謂是一出“窩里斗”的好戲。
規(guī)模豬場和小養(yǎng)散戶之爭
豬價連跌四月的情況使得很多養(yǎng)豬小散退出了養(yǎng)豬行業(yè)并促使養(yǎng)豬向規(guī)?;?,產(chǎn)業(yè)鏈形式轉(zhuǎn)型,眼看著養(yǎng)豬市場擴大,卻有越來越容不下小散戶的跡象。
和規(guī)模豬場相比較,小散的特點是養(yǎng)的豬少,靈活性強,養(yǎng)豬虧損時可以轉(zhuǎn)行或壓欄,但同時也存在許多硬傷,比如設(shè)備差、資金不足、技術(shù)支持不到位,現(xiàn)在普遍要求的環(huán)保要求也未必能達(dá)到。從中國養(yǎng)豬的歷史來看,小散的存在性非常強,然而,從未來趨勢上來看,規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化才是正確道路。
養(yǎng)豬規(guī)?;虍a(chǎn)業(yè)化,這是要把小散排擠出去??!于是小散們和規(guī)模豬場們相互看不順眼,小散怪規(guī)模豬場的存在使得他們在養(yǎng)豬行業(yè)內(nèi)越來越難以立足,而規(guī)模豬場怪小散們減緩或阻礙了養(yǎng)豬規(guī)模化的道路。
小散和規(guī)模豬場的合作
小散戶是在養(yǎng)豬,規(guī)模豬場也是在養(yǎng)豬,同是養(yǎng)豬人,相煎何太急!小散能堅挺幾千年必定存在的道理,而規(guī)模養(yǎng)豬則是大勢所趨,兩方其實不必相爭,而應(yīng)該思考如何合作,“兄弟同心,其利斷金”嘛。
小散可以考慮掛靠在附近的規(guī)模豬場之下,可享受飼料“批發(fā)價”,與規(guī)模豬場合聘“獸醫(yī)”,合用設(shè)備,甚至共享豬舍管理方式,實現(xiàn)技術(shù)上和設(shè)備上的雙重合作。另外,小散掛靠在規(guī)模豬場下,也許還能解決補貼不到位的情況。
規(guī)模豬場和小散們結(jié)合起來,雖然不能制定全國的豬價,但能夠一定程度上控制地區(qū)豬價。市場定律是供大于求時價格下降,供不應(yīng)求時價格上漲,簡單來說就是“物以稀為貴”,雙方合作可調(diào)整出欄時間,存欄和補欄情況,能夠一定程度上避免出現(xiàn)集中出欄導(dǎo)致的供大于求情況,從而有效控制豬價甚至支配豬價。
以上看起來都是有利于小散,但其實是互惠互利,小散解決了資金少、技術(shù)落后的問題,而規(guī)模豬場在技術(shù)和設(shè)備上的開支是必不可少的,所以只能想辦法控制養(yǎng)豬成本,和小散合作恰恰能有效地縮減成本,所以,規(guī)模豬場和小散們不應(yīng)該“窩里斗”,讓第三方暗中偷笑,而應(yīng)該聯(lián)手合作,有效地爭取更多的養(yǎng)豬利益。