關(guān)于家禽入市，全國(guó)人大代表陳愛(ài)蓮覺(jué)得不妨借鑒一下豬肉交易供應(yīng)體系。她認(rèn)為，從全國(guó)各地生豬集中屠宰、凈肉入市的運(yùn)行情況來(lái)看，無(wú)論是環(huán)境、衛(wèi)生防疫，還是社會(huì)效益，都得到了老百姓的普遍認(rèn)可。這不僅給家禽凈肉入市積累了經(jīng)驗(yàn)，而且凈肉上市也是家禽肉類市場(chǎng)供給方式轉(zhuǎn)變的必然趨勢(shì)。
因此，陳愛(ài)蓮建議，應(yīng)該出臺(tái)家禽凈肉入市的鼓勵(lì)政策，推動(dòng)有條件的城市逐步實(shí)現(xiàn)集中屠宰、檢疫，凈肉入市。陳愛(ài)蓮說(shuō) ，從全國(guó)范圍來(lái)看，如遼寧撫順、山西太原等地，已有多地實(shí)施禽類定點(diǎn)宰殺的做法，應(yīng)該適時(shí)推廣。在定點(diǎn)宰殺、集中檢疫過(guò)程中，與當(dāng)前正在開(kāi)展的相關(guān)工作可以有機(jī)結(jié)合，如還可以與各地“農(nóng)改超”工程，一起規(guī)劃、同步推進(jìn)；與農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)如何突破困境結(jié)合起來(lái)，從產(chǎn)業(yè)鏈上下端銜接的角度超前思考、相互促進(jìn)。