[ 目前，禽類企業(yè)面臨流動資金短缺的困境，一些企業(yè)能抵押的都抵押了，只能做信用貸款了，有一家大的養(yǎng)殖集團光利息一年就得2000多萬 ]
H7N9流感持續(xù)發(fā)酵，家禽業(yè)損失仍在持續(xù)。
新年剛開始，浙江、廣東等地就連續(xù)報告多例人感染H7N9流感病例，國家衛(wèi)計委預測，可能繼續(xù)出現(xiàn)人感染H7N9禽流感的散發(fā)病例。
這對正在逐步恢復的家禽業(yè)又是一重打擊。自從去年3月H7N9流感疫情發(fā)生后，家禽業(yè)銷量和價格均大幅下降，據(jù)中國畜牧協(xié)會調查，2013年上半年，養(yǎng)殖場直接經濟損失超過600億元。
業(yè)內多方均表示，行業(yè)的低迷，本就有產能過剩、養(yǎng)殖成本增加的原因，禽流感則成了最后的導火索。
進行自救刻不容緩
“很難很難。”電話那頭，廣西玉林市廣東溫氏副董事長兼副總經理梁有強無奈地說，“只有不停地減產。”
自從去年3月H7N9暴發(fā)，溫氏集團日虧3000萬元。僅去年4月，溫氏集團虧損額度在7億左右。
隨著去年年底H7N9流感卷土重來，執(zhí)行減產計劃，進行自救已經刻不容緩。
1月10日，溫氏集團召開應急研討會，要求下屬養(yǎng)雞公司采取包括嚴格執(zhí)行減產計劃、屠宰肉雞入庫、人道毀滅雞苗在內的一切手段，大幅度降低上市量，主動應對消費市場萎縮沖擊。
除了禽流感的沖擊，梁有強說，“很難”還表現(xiàn)為利潤的降低，保種戶、販蛋、販雞、養(yǎng)雞等從事家禽行業(yè)的產業(yè)鏈上下游，無不虧本。
原因有二：一方面，行業(yè)產能過剩導致價格下跌。近幾年我國祖代白羽肉雛雞引種數(shù)量不斷增加，2013年產能過剩已經顯現(xiàn)。受禽流感事件沖擊，仍有部分企業(yè)存在僥幸心理，祖代雞（用于繁種的雞）引種數(shù)量不降反升。另一方面，玉米、豆粕漲價，消毒、防疫、人力成本的增加，使得養(yǎng)殖成本“蝕掉”原本微薄的利潤。
“現(xiàn)在每只黃雞虧損6~7元，一個月下來就會虧損3億多。因為是公司加農戶的形式，為了保護農戶的利益，就只能虧本回收。此外，產業(yè)鏈上的飼料、養(yǎng)殖設備供應商也開始追償債務。銀行更是不會輕易貸款。”梁有強說。
業(yè)內人士對《第一財經日報》反映，目前，禽類企業(yè)面臨流動資金短缺的困境，一些企業(yè)能抵押的都抵押了，只能做信用貸款了，有一家大的養(yǎng)殖集團光利息一年就得2000多萬。這主要是為了持續(xù)生產，用更多現(xiàn)金來購買飼料。
“大多數(shù)禽業(yè)公司都是在虧損經營，有些老板甚至借高利貸來維持。因為一旦公司倒閉，農民的利益也會受損。目前，要么借錢，要么減產。”他說。
在這種情況下，國家對家禽業(yè)的補貼僅僅是杯水車薪。
為了應對H7N9流感的沖擊，農業(yè)部曾經出臺相關補貼政策，但金額及范圍有限。中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會副秘書長仇寶琴對媒體表示，當時中央財政補貼是6億元，對于全行業(yè)虧損600億元的數(shù)額來說，作用有限。即使在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，補貼也主要面向祖代雞，每只祖代雞可獲得50元補貼，但是一只祖代雞的成本要600元。
廣西玉林水產畜牧業(yè)協(xié)會會長龐宏志認為，現(xiàn)在家禽業(yè)特別是黃羽肉雞養(yǎng)殖業(yè)處于絕境的邊緣。現(xiàn)在企業(yè)都是在扛著，扛不住就會死得很慘，就算扛過去也不知道什么時候市場能真正恢復。
需推進畜牧業(yè)轉型升級
盡管調整家禽業(yè)產能過剩非常必要，但以禽流感這種方式來倒逼市場的自我調整未免有些極端。
中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會秘書長宮桂芬認為，消費者的恐慌心理需要重視，其中，不當?shù)姆Q呼以及宣傳是直接因素。
1月29日，農業(yè)部獸醫(yī)局局長張仲秋在接受媒體采訪時表示，到現(xiàn)在為止，還不能肯定是哪種動物傳播給人的，也沒有足夠證據(jù)證明“病毒是通過家禽直接傳播給人”，“至少從目前來看，養(yǎng)禽場還沒有檢出H7N9流感病毒。”
不僅如此，自去年4月開始，世界衛(wèi)生組織（WHO）、世界動物衛(wèi)生組織（OIE）和聯(lián)合國糧農組織（FAO）等三家國際組織，建議使用“H7N9流感”或“H7N9病毒”的名稱。
但這一建議未被采納。北京東方牧人信息科技有限責任公司總經理胡文輝認為，這是因為行業(yè)缺乏共同的發(fā)聲平臺。
在多方的呼吁下，1月8日，中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會白羽肉雞聯(lián)盟成立，全國50多家龍頭家禽養(yǎng)殖生產企業(yè)參會。胡文輝認為，聯(lián)盟本質上就是為了保障行業(yè)的利益，共同抵御風險。
本就脆弱的行業(yè)，再經受疫情的波及，受損在所難免。至于何時能夠恢復常態(tài)，龐宏志對《第一財經日報》說，原本預期今年五六月份市場會恢復正常，但看目前態(tài)勢，只要排除不當宣傳的影響，七八月份之前可能會正常。但是整個行業(yè)估計需要等2~3年時間才能夠恢復到H7N9暴發(fā)前的水平。
值得關注的是，因為流感重創(chuàng)禽業(yè)的事件發(fā)生多次，以及近年來一系列“速成雞”、“藥殘雞”等事件，足以說明家禽業(yè)的脆弱。
張仲秋建議，從長遠來看，需要推進畜牧業(yè)轉型升級，大力發(fā)展畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖，提升養(yǎng)殖環(huán)節(jié)生物安全水平，降低疫病發(fā)生風險，這是促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的根本策略。