由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授袁宗輝領(lǐng)銜的團隊，近日成功研發(fā)出國內(nèi)首個豬肉中喹烯酮殘留檢測國際標準，從而實現(xiàn)了我國獸藥食品安全性標準制訂零的突破。該項成果被農(nóng)業(yè)部科教司專家鑒定為國際領(lǐng)先。
據(jù)介紹，喹烯酮是我國自主研發(fā)的一類新獸藥，主要作用是促進動物生長、提高飼料利用率，同時可控制動物消化道疾病。但相關(guān)研究表明，該藥存在遺傳毒性（致畸、死胎率增高）或蓄積性毒性，對環(huán)境生物也存在潛在危害作用。