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國內要聞

于康震要求扎實做好生豬定點屠宰管理和病死動物無害化處理 確保畜禽產(chǎn)品

發(fā)布時間:2014-01-21

 

        1月15日至17日,農(nóng)業(yè)部副部長于康震赴廣東省佛山市、云浮市等地督導生豬定點屠宰管理和病死動物無害化處理工作。于康震強調,要認真貫徹落實國務院機構改革和職能轉變要求,進一步增強責任感和緊迫感,積極推進生豬定點屠宰管理職責調整,扎實做好病死動物無害化處理工作,確保畜禽產(chǎn)品質量安全。

     于康震先后到佛山市南海區(qū)合誼肉聯(lián)有限公司、云浮市溫氏集團聯(lián)營分公司、益康生環(huán)??萍加邢薰緳z查指導工作。他詳細詢問了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況,仔細檢查生豬屠宰臺帳管理和檢驗檢疫情況;查看了病死家禽處理車間運行情況,要求繼續(xù)帶動簽約養(yǎng)殖戶做好病死動物無害化處理工作;詳細詢問了無害化降解處理機的研發(fā)和生產(chǎn)情況,要求進一步在養(yǎng)殖企業(yè)病死動物無害化處理中做好示范和推廣工作。

     于康震指出,春節(jié)將至,畜產(chǎn)品消費進入旺季,各級畜牧獸醫(yī)部門要進一步加強與相關部門的協(xié)調配合,嚴格畜禽屠宰質量安全監(jiān)管,嚴厲打擊私屠濫宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物質等違法犯罪行為,及時處置畜禽屠宰環(huán)節(jié)質量安全突發(fā)事件。嚴格落實病死動物無害化處理各項措施,努力確保不發(fā)生群體性亂拋病死動物現(xiàn)象,對零星拋扔的病死動物要做到及時有效處理,努力確保病死動物不進屠宰場、不流入市場、不上餐桌。各級畜牧獸醫(yī)部門要積極與有關部門溝通協(xié)調,確保生豬定點屠宰管理職責調整無縫連接,履職盡責不留空檔。

     督導期間,于康震還聽取了有關省市縣領導、畜牧獸醫(yī)專家、家禽業(yè)協(xié)會和企業(yè)代表對當前H7N9禽流感防控和養(yǎng)禽業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的意見建議。于康震強調,要堅持兩手抓,既要扎實做好H7N9禽流感防控,嚴防病毒從活禽市場和環(huán)境向養(yǎng)殖場擴散傳播,也要充分發(fā)揮政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)和專家學者各方面的作用,加強部門協(xié)調配合,把握正確輿論導向,科學引導禽肉消費,千方百計穩(wěn)定和保護家禽業(yè)生產(chǎn)。