近年來,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛,同時全球的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也在發(fā)展當中。近日,有消息稱,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展至2019年之后,產(chǎn)值或?qū)⑦_到1950億美元。市場透明度數(shù)據(jù)統(tǒng)計公司發(fā)布了新的水產(chǎn)養(yǎng)殖(海水,淡水和咸水)市場報告,該報告包括鯉魚、軟體動物、甲殼類、鮭魚,、鱒魚和其他魚類,報告涉及全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)分析:市場國模大小、市場信息分享、市場成長速率、發(fā)展趨勢及預(yù)測等。該報告稱:2013年水產(chǎn)養(yǎng)殖全球市場價值為1351億美元,到2019年預(yù)計將達到1950億美元,2013年至2019年的復(fù)合年增長率為5.1%,全球產(chǎn)量為6650萬噸比2012年增長2.3%,至2019年的復(fù)合年增長率將達到4.7%。
目前世界野生漁獲量正在迅速枯竭,預(yù)計這將是驅(qū)動全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)量在未來幾年攀升的首要因素之一。此外,消費者對健康的魚產(chǎn)品消費量業(yè)逐年增加,相關(guān)部門預(yù)期水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將有望繼續(xù)發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖將成為人類蛋白質(zhì)消費的主要來源,至2015年底預(yù)計將超過野生捕撈魚類產(chǎn)業(yè)。然而,不利的環(huán)境條件和缺乏技術(shù)參數(shù)預(yù)期將阻礙水產(chǎn)養(yǎng)殖市場的增長。提高水稻和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)目的是增加米粒以及魚類的產(chǎn)量,預(yù)計在不久的將來這會開辟出全新的農(nóng)業(yè)及漁業(yè)市場增長機會。