據(jù)期貨日?qǐng)?bào)報(bào)道，證監(jiān)會(huì)日前批準(zhǔn)大商所上市雞蛋期貨合約，以進(jìn)一步健全農(nóng)產(chǎn)品期貨品種體系，滿足現(xiàn)貨企業(yè)的實(shí)際需求。大商所將根據(jù)市場(chǎng)狀況及各項(xiàng)準(zhǔn)備工作的進(jìn)展情況，適時(shí)掛牌雞蛋期貨合約。
根據(jù)大商所公布的雞蛋期貨合約設(shè)計(jì)方案，雞蛋期貨合約交易單位為每手5噸，最小變動(dòng)價(jià)位是每500千克1元人民幣，合約漲跌停板幅度為上一交易日結(jié)算價(jià)的4%，最低交易保證金為合約價(jià)值的5%，合約交易月份為1、2、3、4、5、6、9、10、11、12月（不含7、8月兩個(gè)最熱月份）。最后交易日和交割日分別為合約月份第10個(gè)交易日和最后交易日后第3個(gè)交易日，交割方式為實(shí)物交割。
目前鮮雞蛋市場(chǎng)價(jià)格每噸約10000元，按此計(jì)算，加上期貨公司收取的保證金，投資者實(shí)際交易一手雞蛋合約需要4000元左右。
雞蛋是我國(guó)重要的畜牧產(chǎn)品，產(chǎn)量約占我國(guó)禽蛋總產(chǎn)量的84%，人均年消費(fèi)量約18公斤。2012年我國(guó)雞蛋總產(chǎn)量約為2430萬(wàn)噸，約占全球總產(chǎn)量的36.5%，近5年的平均市場(chǎng)規(guī)模約1856億元，已連續(xù)28年保持全球第一位。我國(guó)雞蛋主要以鮮雞蛋的形式消費(fèi)，53%為家庭消費(fèi)，28%為戶外消費(fèi)（包括餐飲行業(yè)和企業(yè)食堂消費(fèi)），19%為工業(yè)消費(fèi)（包括保潔蛋、食品行業(yè)及深加工等）。雞蛋貿(mào)易大體是從產(chǎn)量較大的豫、冀、魯、遼等省運(yùn)往華南、東南沿海省份以及京津滬等城市，物流流向明晰。2012年我國(guó)雞蛋出口量為7萬(wàn)噸，主要出口港澳地區(qū)。
近年來(lái)，受飼料、季節(jié)等因素影響，我國(guó)雞蛋價(jià)格波動(dòng)幅度較大，對(duì)雞蛋生產(chǎn)、貿(mào)易、加工等環(huán)節(jié)的正常經(jīng)營(yíng)造成較大影響。上市雞蛋期貨有利于進(jìn)一步完善雞蛋價(jià)格體系，健全雞蛋價(jià)格形成機(jī)制，有助于雞蛋市場(chǎng)的平穩(wěn)運(yùn)行，同時(shí)為雞蛋生產(chǎn)、貿(mào)易和消費(fèi)企業(yè)提供必要的避險(xiǎn)工具，推進(jìn)雞蛋產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)，促進(jìn)現(xiàn)貨企業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。