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國(guó)內(nèi)要聞

山東畜牧業(yè)加快轉(zhuǎn)型 高效特色畜牧大有可為

發(fā)布時(shí)間:2013-08-06

 

        時(shí)下,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)正日益成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)話題。但涉及較多的是工業(yè)、服務(wù)業(yè)和外貿(mào)等領(lǐng)域,畜牧業(yè)領(lǐng)域似乎有些落寞。實(shí)際上,畜牧業(yè)關(guān)于轉(zhuǎn)型升級(jí)可做的文章有很多,特別是高效特色畜牧業(yè),在山東來(lái)說(shuō)大有可為。

  日前,山東省畜牧獸醫(yī)局在濟(jì)南召開(kāi)了一場(chǎng)特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì),為我們了解山東的高效特色畜牧業(yè)打開(kāi)了一扇窗口。

  近年來(lái),受國(guó)際流行趨勢(shì)影響,國(guó)內(nèi)特種毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速。在山東,特種毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖逐漸在某些地區(qū)形成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),并帶動(dòng)相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。膠東半島地區(qū)尤以養(yǎng)殖狐貍、水貂、貉子等毛皮產(chǎn)業(yè)支柱品種聞名,全省3/4以上的毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖量集中在威海、青島、濰坊、臨沂等地。目前,全省水貂、狐貍和貉子總存欄量達(dá)5000多萬(wàn)只,占全國(guó)總養(yǎng)殖量的一半以上。山東已成為全國(guó)第一毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖大省。

  這只是山東特色畜牧業(yè)的冰山一角。山東擁有多樣地貌類型、多種糧食作物等特色資源,為發(fā)展特色畜牧業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件。沂蒙全羊、單縣羊肉湯、滕州羊肉、保店驢肉、蒙陰兔子頭和光棍雞等一大批傳統(tǒng)名吃,均折射出特色品種養(yǎng)殖的基礎(chǔ)支撐作用。近年來(lái)為適應(yīng)人們的多樣需求,山東又進(jìn)行了豐富多彩的特色畜牧生產(chǎn)實(shí)踐,并培育出一批叫得響的品牌,如沂蒙黑山羊、德州驢、魯西黃牛、微山麻鴨、汶上蘆花雞、萊蕪黑豬等。

  據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至目前,山東擁有主要特種畜禽養(yǎng)殖品種20多個(gè),高居國(guó)內(nèi)前茅;全省特色畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)200多億元,約占全省畜牧業(yè)總產(chǎn)值的11.3%,占全國(guó)同口徑特色畜牧業(yè)產(chǎn)值的12%左右??梢哉f(shuō),作為大宗畜禽生產(chǎn)的有益補(bǔ)充,特色畜牧業(yè)正日益成為現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系中的生力軍和潛力股,其發(fā)展壯大有力推進(jìn)了畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。

  但也應(yīng)當(dāng)看到,山東特色畜牧業(yè)雖然有了一定發(fā)展,但與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展轉(zhuǎn)變的需要相比,與畜牧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相比,與人們消費(fèi)需求變化相比,仍有較大差距,其巨大潛力還有待進(jìn)一步挖掘。比如,地方品種目前實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的不到1/3,缺乏大型集團(tuán)化畜牧企業(yè);皮毛動(dòng)物飼養(yǎng)品種退化嚴(yán)重,飼料、獸藥需要從省外調(diào)入,產(chǎn)品以銷售原料生皮為主,加工發(fā)展滯后,完整的產(chǎn)業(yè)鏈條遠(yuǎn)未形成……

  按照山東省政府要求,到2015年,全省農(nóng)民人均畜牧業(yè)純收入至少要達(dá)到1000元。山東省畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)馮繼康認(rèn)為,這一任務(wù)相當(dāng)艱巨,單靠生產(chǎn)大宗畜產(chǎn)品很難完成,投入少、見(jiàn)效快的特種動(dòng)物養(yǎng)殖正可以大顯身手。

  據(jù)了解,山東將采取扶持引導(dǎo)、強(qiáng)化創(chuàng)新等措施,推動(dòng)特色畜牧業(yè)大發(fā)展。到“十二五”末,特色畜牧業(yè)產(chǎn)值占畜牧總產(chǎn)值的比重將達(dá)到15%。屆時(shí),山東畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐將邁得更大。