南都訊 記者裘萍 實(shí)習(xí)生徐祎 廣州對牛羊肉市場的監(jiān)管升級。無論是外來還是本地的定點(diǎn)屠宰牛、羊肉,都要建立信用檔案,使用肉品安全信息網(wǎng)絡(luò)申報(bào)產(chǎn)品流通信息進(jìn)行溯源管理。
昨日,廣州市政府官方網(wǎng)站發(fā)布了《廣州市人民政府關(guān)于實(shí)行牛羊定點(diǎn)屠宰的通告》(穗府〔2013年〕15號)(以下簡稱《通告2013》)。
據(jù)了解,此前,廣州實(shí)行“外來備案”政策,即廣州市行政區(qū)域以外的牛、羊生鮮肉品進(jìn)入本市銷售時,應(yīng)當(dāng)報(bào)市牲畜屠宰管理部門備案。
《通告2013》規(guī)定,超市、肉菜市場、農(nóng)貿(mào)市場等進(jìn)貨時產(chǎn)品信息在肉品安全信息網(wǎng)上可以溯源。任何單位和個人可通過12315熱線投訴舉報(bào)違法經(jīng)營行為,經(jīng)查證屬實(shí)的,依法給予舉報(bào)人獎勵。
該通告6月15日生效,有效期5年?!蛾P(guān)于實(shí)行牛羊定點(diǎn)屠宰的通告》(穗府〔2008〕29號)同時廢止。