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國內(nèi)要聞

豬價連續(xù)9周低位徘徊 肉食品加工業(yè)受益

發(fā)布時間:2013-05-10

 

        國家發(fā)改委昨日發(fā)布公告稱,4月24日至5月1日期間,全國大中城市生豬出場價格微漲0.3%,當周豬糧比為5.27,連續(xù)第9周處在普遍認定的生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點6.00下方。而5月6日國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)則顯示,4月21~30日期間,全國50個城市豬肉平均價格再度下降,豬肉后臀尖(后腿肉)價格環(huán)比下降0.9%;五花肉價格環(huán)比下降0.8%。

  據(jù)一財報道,雙匯集團一位高管表示,受豬肉價格下跌及禽流感以來消費者需求轉(zhuǎn)移的影響,該公司4月份生鮮制品銷量上升明顯,銷售噸數(shù)已基本與肉制品持平。

  同時,目前雙匯的成本已經(jīng)處于歷史低位。生豬價格走低,企業(yè)及時做了原材料儲備,這使得企業(yè)成本降低了很多。所以說這一輪豬肉價格下跌,對我們其實是一個利好。

  芝華商務數(shù)據(jù)農(nóng)牧行業(yè)分析師袁松也對記者表示,從年度歷史數(shù)據(jù)來看,一般如果本年度豬肉價格下跌,則豬肉的消費量會出現(xiàn)上升。同時,豬肉價格的波動幅度遠不如生豬價格,所以盡管目前生豬價格很低,但是豬肉產(chǎn)品依然有一定的利潤空間。

  以肉類作為主要原料的食品加工企業(yè)有望受益,主要有雙匯發(fā)展、得利斯、上海梅林、金字火腿、煌上煌等。