由農(nóng)戶(hù)家繁殖代養(yǎng)6個(gè)月,到在牧場(chǎng)里聽(tīng)著音樂(lè)和享受著按摩生長(zhǎng),再到加工廠屠宰分割成30多種不同部位的牛肉,最后到在自家辦的酒店給食客消費(fèi),吉林黑毛牛業(yè)有限公司打造全程高檔肉牛產(chǎn)品生產(chǎn)鏈,開(kāi)辟了農(nóng)民增收的新渠道,促進(jìn)了蛟河市特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
目前,蛟河市的黑毛牛代養(yǎng)戶(hù)有2000多戶(hù),代養(yǎng)了3000多頭。6個(gè)月大的黑毛牛被運(yùn)到該公司位于天北鎮(zhèn)的標(biāo)準(zhǔn)化育肥牛場(chǎng)養(yǎng)殖。在這里長(zhǎng)成年的黑毛牛被運(yùn)到位于蛟河經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的加工廠,在這里屠宰分割成30多種不同部位的牛肉,以每公斤60元到1000元不等價(jià)格,在該公司的餐飲店和全國(guó)大中城市高檔餐飲店出售。
據(jù)了解,該公司自2003年成立以來(lái),累計(jì)為蛟河市1.2萬(wàn)余戶(hù)農(nóng)民增收了2100萬(wàn)元。2012年,該公司實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)收入3431萬(wàn)元,利潤(rùn)462萬(wàn)元。