前不久，河南省首個肉牛產業(yè)院士工作站——河南尚正食品肉牛養(yǎng)殖與加工院士工作站在三門峽尚正食品有限公司掛牌。中國工程院院士李寧、國家肉牛產業(yè)技術體系首席科學家曹兵海等行業(yè)專家相聚三門峽，就肉牛產業(yè)發(fā)展進行了深入研討。大家一致認為，“尚正模式”產學研結合，產業(yè)鏈結構完整、聯(lián)系緊密，為中國肉牛產業(yè)發(fā)展提供了很好的典范。
近年來，尚正公司研發(fā)的高檔牛肉加工關鍵技術等研究成果均達到國內領先水平。參與工作站建設的專家認為，通過“尚正模式”可以帶動一大批業(yè)內企業(yè)實現(xiàn)優(yōu)化升級，推動區(qū)域畜牧經濟發(fā)展。