從農(nóng)業(yè)部獲悉:上海市獸醫(yī)飼料檢測(cè)所日前采集30份從黃浦江及上游水域打撈的漂浮死豬組織樣品進(jìn)行砷檢測(cè),所有樣品均未檢出砷。據(jù)介紹,“砒霜”屬于無(wú)機(jī)砷,是一種劇毒物質(zhì);有機(jī)胂是一類砷化三氫衍生物。無(wú)機(jī)砷和有機(jī)胂,“砷”和“胂”雖是一字之差,但兩類物質(zhì)完全不同。飼料中加入的是有機(jī)胂制劑,而不是無(wú)機(jī)砷。截至目前,尚沒(méi)有足夠的科學(xué)數(shù)據(jù)證明規(guī)范、合理使用有機(jī)胂飼料添加劑會(huì)帶來(lái)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。