農(nóng)業(yè)部:黃浦江漂浮死豬樣品均未檢出砷

發(fā)布時間：2013-03-22

從農(nóng)業(yè)部獲悉：上海市獸醫(yī)飼料檢測所日前采集30份從黃浦江及上游水域打撈的漂浮死豬組織樣品進行砷檢測，所有樣品均未檢出砷。據(jù)介紹，“砒霜”屬于無機砷，是一種劇毒物質；有機胂是一類砷化三氫衍生物。無機砷和有機胂，“砷”和“胂”雖是一字之差，但兩類物質完全不同。飼料中加入的是有機胂制劑，而不是無機砷。截至目前，尚沒有足夠的科學數(shù)據(jù)證明規(guī)范、合理使用有機胂飼料添加劑會帶來食品安全風險。