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國內要聞

未檢疫豬肉為何流入市場?

發(fā)布時間:2013-03-22

 

        據新華社???月20日電(記者傅勇濤 馬超)當地村民投訴幾十次,監(jiān)管部門查了許多年,這里的私宰生豬問題依然屢禁不止,以至于未檢疫豬肉源源不斷地流入市場。這是發(fā)生在海口市攔海村的一樁怪事。

  新華社“新華視點”記者在攔海村調查發(fā)現,監(jiān)管部門與屠宰戶似乎皆有“苦衷”,究竟是私宰戶“涉險過關”?還是監(jiān)管部門“雷聲大、雨點小”?

  私宰泛濫,安全堪憂

  這是??谑械囊粋€城中村。據當地村民反映,這里白天街面平靜,每日凌晨兩點后,“屠宰大戰(zhàn)”開始登場:“整個村子都能聽到豬的號叫,持續(xù)到四五點鐘,吵得人睡不好覺。”

  村干部告訴記者,這里的私宰生豬已有許多年歷史,直接從事屠宰、運輸、銷售的人員400多人,其中攔海村村民100多人,涉及40多個私宰戶、銷售戶。

  記者走訪發(fā)現,這里的私宰生豬多在村民自家院內進行,條件很差,污水橫流,氣味難聞,對村民的生活環(huán)境影響很大。

  一些屠宰戶承認,這個村日屠宰量一般七八十頭豬,逢節(jié)假日每天上市量可增加到200頭,這些未經檢疫的私宰肉主要流入海甸島地區(qū)農貿市場。此前,??谑杏袃杉揖频暌蛸徺I海甸島農貿市場的無證豬肉被查處。

  單一執(zhí)法,都說無奈

  針對攔海村的生豬私宰亂象,住在附近的一位海南大學職工感到費解:“私宰是非法的,攔海村的私宰卻長期存在,應追究監(jiān)管部門的責任。”

  對此,??谑忻捞m區(qū)商務局感到很無奈。該局有關負責人解釋說,僅去年他們就進行過28次打擊私宰行動,但攔海村的生豬私宰就像“貓鼠游戲”,一查就收,查完又來。

  根據生豬屠宰管理條例實施辦法的規(guī)定,縣級以上商務主管部門負責本行政區(qū)域內生豬屠宰活動的監(jiān)督管理。但??谑忻捞m區(qū)商務局局長周仁躍坦言,生豬私宰問題復雜,僅靠商務部門監(jiān)管很難奏效。

  周仁躍認為,食品安全是件大事,需要商務、工商、動檢、環(huán)保、城管、公安等部門聯(lián)手打擊,才能收到實效。多年來,海口市、區(qū)兩級沒有建立生豬私宰綜合監(jiān)管機制,導致打擊聲勢大、效果難持續(xù)的狀況。

  周仁躍舉例說:“檢查運豬車輛,進入私宰戶院內等,這些行動需要其他部門的配合,僅商務部門協(xié)調不了,難度太大。”

  為此,記者采訪了當地的動檢、工商、公安、商務等部門,這些部門負責人均表示:“如果沒有多個部門聯(lián)合執(zhí)法,長期存在的私宰村整治起來有難度。”

  改善民生,清除私宰

  政府部門多次整治,一些商戶為何堅持私宰生豬?

  “這個問題很復雜。”攔海社區(qū)居委會主任童海賢說,“原來有些村民在??谑惺称饭緩氖略讱⑸i的工作,食品公司解散后,一些失業(yè)者開始以私宰生豬為業(yè)。”

  屠宰戶蔡珍坦言:“我們也和政府部門溝通過,希望能在附近建個定點屠宰場,大家合法經營,但這件事一直辦不下來。”

  “既然政府部門要求定點屠宰,為什么又不批準在我們村定點?”一些私宰戶反映,他們曾經到一些合法的屠宰工廠工作,但是機器宰殺生豬肉色差、不好賣,沒辦法才來搞私宰。

  屠宰戶陳衍勝坦言,半夜在自家院子里殺豬,連兒子都埋怨自己,但全家人要吃飯呀,不干這個干什么呢?

  目前,攔海村私宰生豬問題引起了美蘭區(qū)政府的重視。有關部門已從商務、公安、城管、工商部門和街道辦等單位抽調人員組成專項整治工作小組,并著手為屠宰戶設立屠宰疏導點。

  針對上述做法,屠宰戶代表蔡珍、陳衍勝表示滿意:“如果有了合法身份,又保障了生活來源,我們?yōu)槭裁床恢С帜?”多數村民期待當地政府將這件事辦好:“切了多年的毒瘤,千萬別復發(fā)!”