據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，３月１９日，蔬菜價格以降為主；肉類價格下降；水果價格穩(wěn)中有漲；水產(chǎn)品、食用油價格微幅波動；禽蛋、成品糧、奶類價格基本穩(wěn)定。
監(jiān)測的２１種蔬菜中，５種價格上漲，１２種價格下降，４種價格持平；牛腱肉價格下降０。２％，牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格降幅均不足０。１％；豬五花肉、豬后臀尖肉價格分別下降０。６％、０。５％。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，２０１２年１２月初以來，全國豬肉價格整體呈漲勢，臨近春節(jié)漲速加快，２０１３年２月中旬開始快速回落，目前已降至３個多月以來較低水平。與２月１０日相比，３月１９日，全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降１０。９％、１１。９％。分地區(qū)來看，監(jiān)測省區(qū)市豬肉價格均下降，山東、廣東、河北、山西的降幅居前，均接近２０％。目前，全國豬肉價格仍低于２０１２年同期，３月１９日價格同比下降６％左右。