生意社03月11日訊
一大早，重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所內，工作人員目不轉睛地盯著電腦屏幕上顯示的生豬價格走勢圖，他們準確記錄下數(shù)據(jù)的變化，分析未來的生豬價格，通過研究判斷，在需要時向市場發(fā)布預警，指導生產(chǎn)。
生豬價格走勢的來源，是重慶農(nóng)交所設計并投入使用的數(shù)據(jù)平臺——重慶農(nóng)交所生豬等農(nóng)畜產(chǎn)品的電子化交易中心。全國各地的生豬買賣方齊聚于此，根據(jù)各自的需求搜索到合適對象，一對一實名交易。整個過程，均在網(wǎng)上完成。這為政府清晰掌握生豬流向及價格走勢，最終平抑生豬價格大幅度波動提供了決策依據(jù)。
通過這一平臺，政府、買方、生產(chǎn)者都能從中獲益——“網(wǎng)上交易、先賣后養(yǎng)”的交易模式，生產(chǎn)者可以鎖定受益，規(guī)模化生產(chǎn)，買方也可以擴大購貨渠道，降低成本。而政府相關職能部門也能據(jù)此準確引導生產(chǎn)的規(guī)模化和標準化。
A抑波動持續(xù)發(fā)展獲動力
眾所周知，商品在市場上價格變化劇烈動蕩時，就會帶來一系列隱患。
“豬肉也一樣，價格劇烈浮動不僅讓買方受不了，生產(chǎn)者也會喪失養(yǎng)殖積極性。”重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所總裁代激揚稱，“價格低迷需要政府補貼，尋找銷售渠道，調動養(yǎng)殖積極性;而價格上漲時，又需要政府調控，避免盲目擴大生產(chǎn)。”
為避免生豬價格坐上“云霄飛車”，重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所探索出一條新路——構建遠期交易為主的交易模式，以此開創(chuàng)多贏局面。
2009年，經(jīng)市政府批準，市屬5家國有企業(yè)出資組建重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所，并于當年年底開市，開展生豬遠期交易。
2011年10月，農(nóng)交所與重慶榮昌縣共建仔豬電子競拍平臺，再上新臺階。
……
今年1月9日，農(nóng)業(yè)部與重慶市政府簽署協(xié)議——部市共建國家級重慶(重慶榮昌)生豬交易市場，預計下半年正式網(wǎng)上交易。這意味著，在原有基礎上，重慶將建成國家級交易平臺，全國各地的買賣方都可以在這里找到適合的對象，完成交易，而無需擔心市場價格波動潛在的風險。
由于重慶市地處全國生豬主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)的連接帶，具有溝通產(chǎn)銷對接、立足中西部、輻射全國、接軌國際的重要區(qū)位優(yōu)勢。上述舉措的層層推進，讓重慶市生豬電子交易市場日趨成熟，市場功能得以發(fā)揮，逐步成為國內生豬產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的“助推器”。
B傳資訊先接訂單再養(yǎng)殖
“前年，看到豬肉價格高，大伙兒一窩蜂開始養(yǎng)豬。結果能賣的時候，價格反而下跌得厲害，虧慘了。”重慶大足縣生豬養(yǎng)殖戶肖凱回憶，前幾年跟風養(yǎng)豬，一年到頭，還虧至少2000元。
有了這次教訓，村委會開始推薦農(nóng)戶們上網(wǎng)查看重慶農(nóng)交所電子交易平臺，了解生豬的市場需求后，再“對癥下藥”。
于是，肖凱三天兩頭就跑進村里文化站的電子閱覽室，關注農(nóng)交所發(fā)布的生豬交易動態(tài)消息。
在得知網(wǎng)上交易可以先賣后養(yǎng)，并且買家選擇面更廣、風險更低后，肖凱開始在網(wǎng)上發(fā)布自己的生豬價格期望、預計出欄時間等信息。
“不出3天，我就和外地買家對上了眼，接下了電子訂單。”肖凱說，算下來，養(yǎng)殖一頭豬至少能穩(wěn)賺400多元，不必再擔心虧錢。
據(jù)豬e網(wǎng)網(wǎng)友了解，在交易市場中，遠期交易信息可以提供以后一個月、兩個月甚至半年生豬的價格，養(yǎng)殖戶就能根據(jù)現(xiàn)在的遠期訂單價格，提前調整生豬生產(chǎn)，均衡市場供給。
“比如，看到半年后生豬的預期價格比較理想，農(nóng)戶還可以現(xiàn)在預售半年后才能出欄的豬，再根據(jù)訂單決定養(yǎng)豬的數(shù)量。”代激揚表示，這樣一來，豬出欄時，養(yǎng)殖戶就不必擔心價格波動，生豬供求也得以平衡。
C降成本實現(xiàn)交易規(guī)?；?/strong>
其實，在電子交易市場上，并不只有養(yǎng)殖戶擁有選擇權，買方也能尋找到理想的貨源。
“僅從彼此選擇的層面講，我們好比相親網(wǎng)站，把雙方的情況及需求展示出來，能不能相中，雙方都有充分的自由選擇權。”農(nóng)交所工作人員說。
一方面，對生產(chǎn)者來說，通過遠期交易，鎖定收益的同時，也擴大了銷售渠道，生豬可以賣得更遠、更好。
與之對應，對生豬加工企業(yè)而言，為保持市場占有率，企業(yè)商品價格往往不會隨意調價。通過遠期交易，生豬加工企業(yè)能平抑生豬采購成本，確保企業(yè)商品價格穩(wěn)定。
值得一提的是，買賣雙方的信息搜集成本和物流成本在無形中得到了大幅度降低。“這對買賣雙方而言，構成了雙贏局面。”代激揚說。
目前，交易所考量買賣雙方利益以及價格調控需求，制定了一套中遠期生豬交易模式，這種交易模式非標準化、非競價，采用自主填報、智能搜索、點擊成交、批量處理、實物交割及違約賠償?shù)慕灰琢鞒獭?/p>
整個交易過程，簡單、高效、可靠，既降低了養(yǎng)殖風險，又減少了中間環(huán)節(jié)，穩(wěn)定了養(yǎng)殖戶收益;既實現(xiàn)了對未來生豬價格的鎖定，縮短了生豬流通環(huán)節(jié)，又降低了集中交易的風險，防止過度投機的發(fā)生。
據(jù)統(tǒng)計，交易所生豬遠期交易自2009年12月27日開市以來，累計成交總量380萬手，成交總額56億元。交易商遍布全國生豬主要生產(chǎn)區(qū)和消費區(qū)。其中，與重慶榮昌縣共建的仔豬電子競拍平臺，截至去年底，已成交仔豬69萬多頭，成交額3億多元，養(yǎng)殖戶收益同比增長約15%，全縣養(yǎng)殖戶總收益增加5000多萬元。
今年底，國家級生豬交易市場電子交易將建成投入使用，實現(xiàn)生豬大批量全國范圍的遠程交易。農(nóng)交所還規(guī)劃在其它區(qū)縣設立區(qū)域交易中心，完善生豬遠期交易平臺，肉價將逐步實現(xiàn)可控可調。
(文章來源：生意社)