據(jù)對全國480個農(nóng)村集貿(mào)市場畜產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測,2013年1月份主要畜產(chǎn)品、生鮮乳和玉米價格均上漲。按農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測口徑,本月豬糧比價為6.98:1,比上月增加0.44個點。
一、生豬價格
全國活豬月平均價格17.04元/公斤,比上月上漲7.6%,比去年同期(簡稱同比,下同)下降3.5%。活豬價格各省普遍上漲。西北地區(qū)活豬平均價格較高,為17.87元/公斤;華南地區(qū)較低,為16.27元/公斤。豬肉月平均價格26.43元/公斤,比上月上漲6.5%,同比下降5.0%。各省豬肉價格普遍上漲。西北地區(qū)豬肉平均價格較高,為27.96元/公斤;華南地區(qū)較低,為24.78元/公斤。仔豬月平均價格27.41元/公斤,比上月上漲5.2%,同比下降9.3%。
從各周價格來看,活豬連續(xù)12周上漲,漲幅17.8%,1月最后一周下降;豬肉和仔豬價格分別連續(xù)上漲12周和9周,漲幅分別為13.1%和9.0%。
二、雞蛋價格
全國雞蛋月平均價格10.79元/公斤,比上月上漲2.4%,同比上漲9.7%。河北、遼寧等10個蛋雞主產(chǎn)省份雞蛋平均價格9.56元/公斤,比上月上漲1.6%,同比上漲15.5%。華南地區(qū)雞蛋平均價格較高,為12.66元/公斤;東北地區(qū)較低,為9.33元/公斤。活雞月平均價格18.01元/公斤,比上月上漲1.9%,同比上漲2.0%;白條雞月平均價格17.92元/公斤,比上月上漲1.2%,同比上漲1.5%。商品代蛋雛雞月平均價格3.16元/只,比上月下降0.3%,同比下降3.4%;商品代肉雛雞月平均價格2.53元/只,比上月下降11.8%,同比下降9.6%。
從各周價格來看,雞蛋價格連續(xù)12周上漲8.0%;除上年12月第4周小幅下降外,活雞和白條雞價格在最近的15周和14周當中總體呈上漲趨勢,漲幅分別為5.9%和4.0%。
三、牛羊肉價格
全國牛肉月平均價格55.26元/公斤,比上月上漲5.7%,同比上漲33.5%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格為52.32元/公斤,比上月上漲6.0%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格為61.30元/公斤,比上月上漲3.8%。羊肉月平均價格59.45元/公斤,比上月上漲4.2%,同比上漲21.4%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省(區(qū))羊肉平均價格58.04元/公斤,比上月上漲3.7%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份羊肉平均價格62.41元/公斤,比上月上漲4.4%。
從各周價格來看,牛肉價格自2012年2月最后1周開始持續(xù)小幅上漲,至1月末上漲34.9%;羊肉價格從上年4月第3周開始保持漲勢,至1月末上漲22.9%。
四、生鮮乳價格
內(nèi)蒙古、黑龍江等10個主產(chǎn)省份生鮮乳月平均價格3.40元/公斤,較上月上漲0.6%,同比上漲4.3%。新疆生鮮乳價格較高,為4.12元/公斤;內(nèi)蒙古生鮮乳價格較低,為2.95元/公斤。
自上年1月份生鮮乳價格保持穩(wěn)中略漲,1月底價格較上年初上漲4.6%。
五、玉米價格
全國玉米月平均價格2.44元/公斤,比上月上漲0.8%,同比上漲3.8%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格2.28元/公斤,較上月下降0.9%;主銷省廣東價格為2.65元/公斤,較上月上漲1.5%。全國豆粕月平均價格4.22元/公斤,較上月上漲1.0%,同比上漲23.0%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料月平均價格分別為3.26元/公斤、3.35元/公斤和3.08元/公斤,分別比上月上漲0.6%、0.3%和0.7%,同比分別上漲7.6%、6.3%和6.9%。
從各周價格來看,玉米價格連續(xù)12周下降6.6%后自2012年12月第3周連續(xù)6周略有上漲。
2013年1月畜產(chǎn)品、飼料集市價格表
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單位:元/公斤、元/只
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項目
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本月
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2011年同期
|
上月
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同比%
|
環(huán)比%
|
仔豬
|
27.41
|
30.21
|
26.06
|
-9.3
|
5.2
|
活豬
|
17.04
|
17.65
|
15.83
|
-3.5
|
7.6
|
豬肉
|
26.43
|
27.83
|
24.82
|
-5.0
|
6.5
|
雞蛋
|
10.79
|
9.84
|
10.54
|
9.7
|
2.4
|
主產(chǎn)省雞蛋
|
9.56
|
8.28
|
9.41
|
15.5
|
1.6
|
活雞
|
18.01
|
17.66
|
17.68
|
2.0
|
1.9
|
白條雞
|
17.92
|
17.65
|
17.70
|
1.5
|
1.2
|
商品代蛋雛雞
|
3.16
|
3.27
|
3.17
|
-3.4
|
-0.3
|
商品代肉雛雞
|
2.53
|
2.80
|
2.87
|
-9.6
|
-11.8
|
牛肉
|
55.26
|
41.38
|
52.29
|
33.5
|
5.7
|
羊肉
|
59.45
|
48.96
|
57.05
|
21.4
|
4.2
|
主產(chǎn)省生鮮乳
|
3.40
|
3.26
|
3.38
|
4.3
|
0.6
|
玉米
|
2.44
|
2.35
|
2.42
|
3.8
|
0.8
|
豆粕
|
4.22
|
3.43
|
4.18
|
23.0
|
1.0
|
進口魚粉
|
11.85
|
10.66
|
11.73
|
11.2
|
1.0
|
育肥豬配合飼料
|
3.26
|
3.03
|
3.24
|
7.6
|
0.6
|
肉雞配合飼料
|
3.35
|
3.15
|
3.34
|
6.3
|
0.3
|
蛋雞配合飼料
|
3.08
|
2.88
|
3.06
|
6.9
|
0.7
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蛋雞主產(chǎn)省統(tǒng)計范圍是:河北、河南、山東、遼寧、吉林、黑龍江、陜西、山西、江蘇、安徽。2010年10?。▍^(qū))禽蛋產(chǎn)量占全國的73.0%。
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生鮮乳主產(chǎn)省統(tǒng)計范圍是:河北、河南、山東、山西、黑龍江、遼寧、新疆、內(nèi)蒙古、陜西、寧夏。2010年10?。▍^(qū))生鮮乳產(chǎn)量占全國的83.5%。
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