為進一步加大獸藥殘留監(jiān)控工作力度，保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日農(nóng)業(yè)部再次作出部署，要求各級畜牧獸醫(yī)主管部門充分認識做好當前獸藥殘留監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，認真謀劃、周密部署、標本兼治、細化工作措施，全力抓好畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控工作，確保“兩節(jié)”期間畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全和有效供應。
一是認真做好獸藥殘留檢測工作。切實做好獸藥殘留抽檢計劃實施工作，加大抽檢覆蓋面、增加抽檢數(shù)量和頻率，確保抽檢樣品的代表性，確保檢測數(shù)據(jù)真實、可靠、準確。要及時查處殘留超標產(chǎn)品，對違法行為依法予以嚴肅處理。
二是加強和完善監(jiān)管工作體系。積極整合執(zhí)法資源，健全基層動物防疫體系和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，推進畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法，提升基層監(jiān)管執(zhí)法能力和水平。進一步完善法規(guī)標準體系，為獸藥監(jiān)管工作提供法制保障。
三是建立健全責任制。切實把養(yǎng)殖生產(chǎn)者是畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責任人的規(guī)定落到實處。按照屬地管理的原則，建立健全獸藥殘留監(jiān)控工作責任制和責任追究制。
四是深入開展專項整治。2013年繼續(xù)開展抗菌藥專項整治工作，各地要在過去專項整治的基礎上，加大工作力度，集中力量，抓好落實，抓出成效。
五是加強行業(yè)自律。要發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用，研究建立獸藥監(jiān)管誠信體系，建立違法企業(yè)、違法者“黑名單”制度，進一步落實獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營和使用單位質(zhì)量安全主體責任。
六是做好教育引導工作。采取多種形式，加大安全用藥規(guī)定的宣傳力度，努力將安全用藥知識宣傳到村、普及到戶，有效提升養(yǎng)殖業(yè)科學合理用藥水平。要做好科普宣傳，及時解答社會關注的熱點、難點問題。
七是強化應急管理。提高預警防范能力，完善獸藥殘留質(zhì)量安全事故處置機制，明確職責，落實責任，做到第一時間發(fā)現(xiàn)、第一時間處置、第一時間發(fā)布權(quán)威聲音。
八是轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展方式。加大畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖的推進力度，按照產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營理念，大力培育高水平養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，強化龍頭企業(yè)在帶動農(nóng)戶開展綠色健康養(yǎng)殖方面的積極作用。發(fā)展生產(chǎn)型、服務型、營銷型和綜合型專業(yè)合作組織，提升養(yǎng)殖業(yè)組織化水平。