新《飼料原料目錄》即將于2013年1月1日實(shí)施。新目錄剔除皮革蛋白粉、飼料級(jí)混合油，規(guī)范原料包裝標(biāo)識(shí)，被行業(yè)認(rèn)為有利于控制原料來源安全，保證飼料質(zhì)量。不過，南方農(nóng)村報(bào)記者了解到，對(duì)于膨潤(rùn)土、統(tǒng)糠以及中藥材等原料的使用，還存在部分爭(zhēng)議與難點(diǎn)，有待行業(yè)與政府接下來共同來探討與解決，以在未來能夠修訂此目錄。
按照新規(guī)定，任何單一飼料原料的外包裝必須有標(biāo)識(shí)，注明相關(guān)產(chǎn)品信息。珠三角某飼料企業(yè)集團(tuán)配方師雷兵(化名)介紹，很多副產(chǎn)品類飼料原料，比如說膨潤(rùn)土、統(tǒng)糠、蝦殼粉等，不少企業(yè)都在用，但以往的包裝都很簡(jiǎn)陋，甚至沒有包裝。統(tǒng)糠的價(jià)格一般為500-600元/噸，供應(yīng)商的利潤(rùn)很低。如果還需要增加標(biāo)簽，在供應(yīng)商看來是多次依據(jù)，而且增加成本。“按照經(jīng)驗(yàn)，這些原料一般都不會(huì)有什么問題。”
雷兵告訴南方農(nóng)村報(bào)記者，他曾就此事咨詢過好幾個(gè)地方畜牧主管部門，不同地方政府對(duì)尺度的把握并不一樣，江門與廣州兩個(gè)地方就表示將嚴(yán)格執(zhí)行新目錄的規(guī)定，而其他有的地方主管部門認(rèn)為問題不大，也有的認(rèn)為可以放寬一段時(shí)間再執(zhí)行。
對(duì)此，佛山市順德區(qū)喜得寶企業(yè)有限公司技術(shù)部經(jīng)理潘建新持相反態(tài)度，他認(rèn)為，既然要規(guī)范，那就所有原料都要規(guī)范，這也是為飼料安全提供保障，不能因?yàn)樗麄儧]有利潤(rùn)而不規(guī)范，無法經(jīng)營(yíng)下去那就退出行業(yè)。
中糧飼料(茂名)有限公司技術(shù)總監(jiān)秦江帆博士向南方農(nóng)村報(bào)記者表示，政府規(guī)范行業(yè)的初衷是很好的，行業(yè)應(yīng)該尊重。就統(tǒng)糠之類副產(chǎn)品來說，確實(shí)一直沒有正式的編織袋，標(biāo)識(shí)很不齊全，規(guī)范起來需要時(shí)間，應(yīng)該理解供應(yīng)商的難處，但供應(yīng)商與飼料企業(yè)應(yīng)該有這種不管加強(qiáng)規(guī)范的意識(shí)，互相理解與支持才能促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。
此外，難點(diǎn)還反映在中藥材上。飼料行業(yè)以往都有使用中藥材作為原料。新目錄也將中藥材列入進(jìn)去。不過，廣東省畜牧獸醫(yī)局畜牧處副處長(zhǎng)張永發(fā)透露，在新目錄征求意見階段，有些人也并不認(rèn)同將中藥材列進(jìn)去。“因?yàn)橹兴幉某煞謴?fù)雜，在檢測(cè)方法方面還不夠完善。”張表示，農(nóng)業(yè)部廣泛征求了各界人士意見之后才將之列入進(jìn)去，但立法上具體的考慮并不清楚。
順德某飼料企業(yè)負(fù)責(zé)人印證了張永發(fā)的說法。他告訴記者，在實(shí)際采購(gòu)中，有人會(huì)利用中藥材檢測(cè)方法不完善的缺陷，在中藥材原料中添加一些違法的原料也有可能。飼料企業(yè)在使用中藥材過程中，一旦不小心采購(gòu)到添加有違法成分的中藥材，最后也會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量問題。