由于元旦春節(jié)等幾個(gè)重大節(jié)日即將到來，我市豬肉價(jià)格走出低谷，出現(xiàn)明顯上漲，進(jìn)入12月份以來，精肉、五花肉、排骨等每斤均上漲1元。
12月16日，記者走訪東城海河農(nóng)貿(mào)市場、安寧農(nóng)貿(mào)市場早市了解到，我市豬肉價(jià)格漲勢明顯，市場零售價(jià)為精瘦肉12.5元/斤，五花肉11.5元/斤，肋骨15元/斤，每斤均漲1元。豬肉零售商告訴記者，豬肉價(jià)格上漲，主要是生豬價(jià)格的大幅上漲，目前生豬價(jià)格已超過10元/斤，并且還有較大的上升空間。
記者采訪了解到，豬肉價(jià)格上漲有多方面因素：元旦將近，春節(jié)緊隨其后，豬肉是必需品，成為拉動(dòng)上漲的主因;自去年以來，豬肉價(jià)格低位運(yùn)行，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶積極性下降，今年春節(jié)后至今，養(yǎng)殖戶營利小，部分小養(yǎng)殖戶退出，生豬上市量減少;養(yǎng)殖成本增加，自今年春季，玉米價(jià)格上漲且高位運(yùn)行，一定程度上影響了養(yǎng)殖規(guī)模。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，近期豬肉價(jià)格還有上漲空間，估計(jì)在目前的價(jià)格上每斤還能漲1元。