新報訊 記者從昨天獲悉，外地來滬的一些生豬產(chǎn)品也已逐步實現(xiàn)可追溯。“綠色、安全”系數(shù)更是逐年提高，“無公害”已成為參展產(chǎn)品的最低標(biāo)準(zhǔn)。
江西供滬生豬數(shù)量全國第一，達(dá)到180萬頭，占外地進(jìn)滬生豬總量的一半。作為上海山林食品的供應(yīng)商，江西正邦集團(tuán)的肉食品已實現(xiàn)可追溯，“農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)有其自身的特點，養(yǎng)殖和種植分散在千家萬戶，產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化程度也比較低農(nóng)戶的食品安全意識比較薄弱，這些因素都可能給農(nóng)產(chǎn)品造成安全隱患。
另一方面，近年來頻繁出現(xiàn)的一些問題農(nóng)產(chǎn)品，還有很大一部分都體現(xiàn)出‘來路不明，不可追蹤’的特點，”該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人昨天在展會現(xiàn)場告訴記者，目前從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，到加工、儲運(yùn)、銷售及最終消費(fèi)，公司已實現(xiàn)為消費(fèi)者提供產(chǎn)品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)信息。消費(fèi)者購買豬肉后，就可以通過標(biāo)簽查詢到豬肉的屠宰場、銷售商及溯源碼等信息，從而吃上更放心的豬肉?！鹕驎詰c
(文章來源：天天新報)