據(jù)商務(wù)部11月20日公布的數(shù)據(jù)監(jiān)測，上周（11月12日至18日），全國36個大中城市豬肉價格止跌回升，比前一周上漲0.1%。上海、北京和重慶豬肉批發(fā)價格分別上漲3.4%、0.7%和0.5%。
同樣回升的還有上游生豬價格。搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，11月20日全國出欄瘦肉型豬均價至14.59元/公斤，較前一周繼續(xù)小幅回升，但仍較去年同期16.38元/公斤下跌10.9%。受到豬價反彈的利好消息影響，仔豬補欄也趨于回暖，價格止跌反彈，三元仔豬均價25.09元/公斤，同比仍下降13.4%；母豬均價1666元/頭，同比降7.6%。
盡管豬價同比仍處于低位，但由于豆粕等飼料價格的大幅下降，推動豬料比價、豬糧比價及養(yǎng)豬盈利水平創(chuàng)半年來新高。據(jù)了解，豬糧比價半年來首次漲破6.5：1，自繁自養(yǎng)頭均盈利水平半年來也首次突破百元大關(guān)，達(dá)到106元/頭。
業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，天氣轉(zhuǎn)冷帶動豬肉需求釋放，豬價已經(jīng)進(jìn)入春節(jié)前的階段性上漲周期，在該階段性周期內(nèi)，豬價繼續(xù)下跌的可能性較小，繼續(xù)反彈的可能性則較大。但總體而言，明年中期之前生豬仍位于弱勢的大周期之內(nèi)，即使因為季節(jié)及供需原因出現(xiàn)上漲，也是周期性的，上漲幅度也不會過大。