據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省25個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè),2012年9月17日- 9月23日, 活豬價(jià)格為14.03元/公斤,環(huán)比上漲1.08%,同比下降29.09%。豬肉價(jià)格為23.46元/公斤,環(huán)比上漲0.69%,同比下降22.96%。
雙節(jié)臨近,這周山東省生豬價(jià)格依然呈上漲走勢(shì)。值得一提的是,這周原料價(jià)格開始出現(xiàn)回落,一方面,當(dāng)前原料市場(chǎng)開始松動(dòng),市場(chǎng)供應(yīng)有所增加,另外,高價(jià)抑制需求,養(yǎng)殖環(huán)節(jié)因高價(jià)減少豆粕使用量,部分緩解原料供應(yīng)壓力。如果后期畜禽養(yǎng)殖效益低迷延續(xù),畜禽存欄規(guī)模將繼續(xù)下滑,屆時(shí),原料需求或?qū)⑦M(jìn)一步回落。建議養(yǎng)豬人適時(shí)出欄生豬。
全國方面,東北、華北、中原地區(qū)個(gè)別屠宰企業(yè)開始聯(lián)合壓制豬價(jià),降低收購價(jià)格。導(dǎo)致近期豬均價(jià)漲勢(shì)有所放緩,局部地區(qū)價(jià)格開始有所回調(diào)。從近期生豬盈利來看,基本緩解因原料價(jià)格上漲所帶來的壓力,盈利仍處微利態(tài)勢(shì)。若后期原料價(jià)格保持強(qiáng)勢(shì)(短期難跌),生豬盈利恐將再度回跌;預(yù)計(jì),隨著后期節(jié)日到來,屠宰企業(yè)將進(jìn)一步擴(kuò)大肉豬價(jià)差。
9月17日- 9月23日,仔豬價(jià)格為19.64元/公斤,環(huán)比上漲1.45%,同比下降29.83%。隨著雙節(jié)來臨,受活豬價(jià)格上漲影響,仔豬收售有所帶動(dòng),價(jià)格漲幅較明顯。