隨著肉雞養(yǎng)殖規(guī)?;?、集約化生產(chǎn)的發(fā)展,養(yǎng)殖用地制約、疫病風險加大、雞肉產(chǎn)品質(zhì)量安全問題突出等諸多問題影響著肉雞行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。為破解制約因素,實現(xiàn)肉雞養(yǎng)殖效益新提升,盈泰集團經(jīng)過反復論證,集成配套相關生產(chǎn)技術,在滕州市柴胡店探索實施了商品肉雞地下立體養(yǎng)殖項目。肉雞地下立體養(yǎng)殖模式是在地下建設標準化養(yǎng)殖場,利用自動化設備,采用電腦控制系統(tǒng)達到水、料的即時輸送和空氣凈化,同時實現(xiàn)環(huán)境有效控制,提供肉雞健康生長所需適宜環(huán)境。主要采用全封閉、全進全出飼養(yǎng)模式,并在地上進行作物種植。試點項目工程于2011年5月動工,2012年1月竣工。已成功養(yǎng)殖肉雞4批11.82萬只,養(yǎng)殖成活率97.56%,與同期地上養(yǎng)殖模式相比提高3個百分點;每只雞平均耗電0.6元,與同期地上養(yǎng)殖模式相比降低10%;飼養(yǎng)全期平均料肉比1.69:1,與同期地上養(yǎng)殖模式相比降低0.12%;平均每只雞純利潤增加0.58元,經(jīng)濟效益顯著。
地下雞舍建設及地下養(yǎng)殖技術是一項創(chuàng)新技術,具有以下優(yōu)勢:
?。ㄒ唬├诳茖W管理。由于地下雞舍密閉性好,能夠避免肉雞飼養(yǎng)期間酷熱嚴寒等災害天氣環(huán)境影響,減少肉雞受到應激反應,降低養(yǎng)殖風險。使用自動控溫、控光系統(tǒng),雞舍內(nèi)溫差小、濕度均衡,雞群生長環(huán)境更加安全、穩(wěn)定??梢杂行Ю玫販兀瑴p少能源消耗,有效降低養(yǎng)殖成本。
?。ǘ├谝卟》揽?。與傳統(tǒng)地上養(yǎng)殖場相比,地下雞場生產(chǎn)環(huán)境得到了極大改善,雞舍內(nèi)空氣環(huán)境可以人為控制,養(yǎng)殖人員通過緩沖間及消毒間才能進入地下雞舍,進入地下雞舍內(nèi)的空氣通過風道進行消毒凈化,消滅病源,能夠有效保障進入雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量安全,確保雞群呼吸上新鮮安全的空氣。
(三)利于提高生產(chǎn)效率。地下養(yǎng)殖肉雞可縮短清理及空舍期,年可出欄肉雞7批,地下雞舍采用肉雞四層籠養(yǎng)技術,可有效提高雞舍利用率,較現(xiàn)有養(yǎng)殖密度增加50%以上養(yǎng)殖量,肉雞籠養(yǎng)縮小了雞群活動空間,減少了肉雞活動量,可提高料肉比、縮短飼養(yǎng)周期、降低飼料消耗、提高生產(chǎn)效率。
?。ㄋ模├谔岣咄恋厥褂寐省5叵吗B(yǎng)殖場充分利用地下空間資源,基本不占用土地,不影響地上種植,實現(xiàn)立體效應,大大提高了土地利用率。同時,養(yǎng)殖糞污經(jīng)無害化處理后可直接作為有機肥使用,實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)良性循環(huán)。
?。ㄎ澹├谔岣邉趧有?。地下肉雞養(yǎng)殖模式,設備自動化程度更高,減輕了勞動強度,減少了勞動用工,有效提高了勞動效率。