用戶名： 密碼： 登陸  注冊(cè)
你所在的位置：首頁 >國(guó)內(nèi)要聞
國(guó)內(nèi)要聞

豬肉可追溯體系將在全國(guó)推行

發(fā)布時(shí)間：2012-06-28

 

        要確保肉品安全，必須建立從源頭到餐桌全程監(jiān)控的質(zhì)量體系。

　　據(jù)武漢中糧肉食品有限公司執(zhí)行總經(jīng)理秦楠介紹，他們?cè)诤毙陆?0家現(xiàn)代化大規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)及配套飼料廠，形成了年出欄50萬頭商品豬的產(chǎn)能。同時(shí)還建起肉食品可追溯體系，“讓消費(fèi)者可以通過商品編碼追溯到豬場(chǎng)，做到明明白白消費(fèi)。”